西南花菜的功效 (蚝油西南花菜的做法)

西南花菜有什么功效

　　1.防癌抗癌 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
　　患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡。

西南花菜营养价值

　　1、西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种;含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
　　其质地细嫩，味甘鲜。

吃西南花有什么好处

　　西南花，应该是西兰花 西兰花的7个保健功效 防癌。
　　与花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜一样，西兰花具有抗癌和提高免疫力的作用。
　　 降脂。
　　西兰花富含可溶性纤维，有助于清除肠道垃圾，降低胆固醇水平，控制血脂。
　　 防过敏。
　　研究发现。

西南花菜营养价值是多少?

　　花菜对人体的六大好处 1、治疗咳嗽 儿童宜常吃花菜，可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
　　患有上呼吸道感染、咳嗽时，可将花菜捣烂绞汁，煮沸后加入适量蜂蜜搅匀，每次服用50至100毫升，每日三次，尤其适合小儿。

西兰花的功效与作用有哪些？

　　其实小时候我是没有吃过西兰花的，也很少见过西兰花，因为我老家那边几乎没人种西兰花，家里人也从没有用西兰花来炒菜吃，所以在我大学毕业前，我对西兰花这个词都是很陌生的，更别说去了解它了。
　　 第一次见到西兰花是毕业工作之后有一次我去一个。