驴肉怎么做好吃 (驴肉怎么做好吃又简单的做法酱驴肉煮多久)

天上龙肉，地上驴肉，今天小编带大家学学驴肉怎么做好吃。

操作方法

【步骤01】

新鲜驴肉洗净，切成片。

【步骤02】

大葱洗净，白色部分斜着切成3cm左右长度。装于盘中备用。

【步骤03】

锅中加油，8成热时加入姜末，爆炒。

【步骤04】

然后我们向其中加驴肉片，再加一勺豆瓣酱，爆炒。

【步骤05】

炒到8分钟左右时，加入大葱，翻炒3分钟左右，然后加盐、味精，花椒，起锅，家常葱烧驴肉就做好了。