老鼠三叫 (老鼠三叫是什么菜系)

“三叫”是什么??

　　“三叫”是一种广东名菜。
　　就是一窝刚出生的老鼠小崽子，还没有长毛也还没有睁眼，就直接端上饭桌，伴随着蘸料吃。
　　三叫：筷子夹的时候叫一声，这是一叫；蘸蘸料的时候又叫一声，这是二叫；入嘴咬的时候又叫一声，这是。

东北那边有习俗,吃老鼠,那三叫什么

　　没长毛的老鼠仔，放在碟子里，吃的时候先倒一点酱，于是老鼠仔“吱”的叫一声，再用筷子夹起来，又叫一声，再放入嘴里一咬，再叫一声，所以叫做“三叫”。
　　

广东有道菜名叫三叫菜。你知道它的主料吗?

　　广东南方有一道名菜，叫三叫，这道发源于广东的“名菜”是将刚刚出生的小老鼠蘸着酱生吃下去据说每盘标价998元。
　　那么为什么叫三叫呢？筷子夹的时候会叫一下,蘸调料的时候叫一下,送进嘴里叫一下,所以名为三叫。
　　那么这道。

菜名——三叫。求解!!!

　　听朋友讲过一道菜，好像是南方的一道菜叫做“三叫” 。
　　主要的材料是刚出生。筷子一夹，叫一声，一沾小料又叫一声，放到嘴里一咬再叫一声，是为三叫。
　　食者必须有极大的勇气，传说大补且味道鲜美。
　　广东的名菜有叫“三吱儿”，吃法如下：刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。
　　食用者用筷子夹住活。

三叫鼠是什么?

　　听说南方有一道菜，是什么样的，有人吃过吗？我没吃过,但我晓得一点,以刚出生的小幼老鼠为为食，粘上佐料食用，首先用筷子夹住透明透明的幼老鼠，老鼠吱的叫一声，为一叫，然后粘一下佐料，为一叫，最后放入嘴里，再一叫.就叫三叫 。