锡纸烤蒜蓉娃娃菜 (锡纸蒜蓉娃娃菜图片)
作者:谢颖逸
在线学习
2023-04-02 21:15:45
阅读:24
用简单的方法做美食,懒人式做菜法。
夏天快到了我们脑中第一个浮现出来的美食应该就是夏天的烧烤,现在烧烤的种类也越来越多,各种肉类可以烧烤,现在大家更加推崇烤菜,比如烤青椒、金针菇、韭菜、娃娃菜等,本人比较倾向烤娃娃菜,今天我们就来说一下锡纸烤娃娃菜。
操作方法
【步骤01】
挑选娃娃菜,挑选正宗的娃娃菜,应挑选个头小,手感结实的为佳,颜色偏嫩黄,小心有时候菜商用白菜心来替代,菜的品质决定最后的成果。
娃娃菜更加细腻润滑。
【步骤02】
让准备好的材料,洗净,切条
娃娃菜的话,切成细长条,既美观又容易入味
【步骤03】
将洗干净的小米椒、蒜、姜剁碎
【步骤04】
将锅烧热,放入花生油,将切碎的小米椒、蒜放入锅中炒,这样子可以最大限度地炒出蒜香。
【步骤05】
锡纸蒜蓉娃娃菜,最为重要地就是配料了,把炒好的蒜蓉放入干净地容器中,再加入生抽、蚝油、盐,搅拌,调好酱汁。
【步骤06】
把准备好的锡纸折成,盘子的形状
【步骤07】
把切好地娃娃菜,放入折好地锡纸盘中,将调好的酱汁放入锡纸盘子中
【步骤08】
将包好的锡纸娃娃菜放入锅中,先大火烧3分钟,之后转小火在烧几分钟,就可以出锅了。
版权声明:本文内容由用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。转载请注明出处:https://www.gulizw.com/guli/83858.html