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如何煮出好吃的波纹面 (如何煮鱼才好吃)

作者:安明雅 生活经验 2023-04-11 05:24:01 阅读:25

相信很多朋友和小编一样喜欢吃波纹面,那面如何煮好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的做法,希望能够帮助到大家。

如何煮出好吃的波纹面 (如何煮鱼才好吃)

工具/材料

波纹面(3块)

土豆(1个)

瘦肉(150g)

葱(1株)

盐(1勺)

味精(1勺)

豆腐(1块)

白菜(1棵)

操作方法

【步骤01】

购买食材
(1)瘦肉,请选择新鲜且纹路清晰的比较好;
(2)土豆,请选择新鲜且未发芽的为宜;
(3)波纹面,可以多买一些备用;
(4)豆腐请买嫩豆腐。

【步骤02】

食材处理
(1)豆腐洗净切成小块;
(2)瘦肉洗净切片并用适量地瓜粉裹一下;
(3)葱切成葱花。

【步骤03】

把白菜洗净,土豆去皮切成丁,一同放进高压锅压5分钟。

【步骤04】

锅中放适量水烧开,再把波纹面丢进去煮三分钟,捞出沥干。

【步骤05】

待白菜和土豆压好后,把豆腐和瘦肉一起倒入,煮2分钟,

【步骤06】

之后把波纹面倒进去,加入1勺的盐和味精,用筷子搅拌一下。

【步骤07】

把葱花均匀撒在面的上方,然后用筷子搅拌均匀。

【步骤08】

倒入适量的生抽就可以出锅了。

【步骤09】

一道美味可口的波纹面就做好了。

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