蒸鸡蛋要蒸多久才熟 (蒸鸡蛋怎么蒸好吃又嫩)
作者:顾传刚
生活妙招
2023-04-08 20:24:29
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1、蒸鸡蛋10分钟就可以了。
2、第一步就是先把鸡蛋打在碗里,加盐。加盐跟油之后充分打匀,不打匀的话到时候底下一层都是蛋白,硬硬的,而且盐也在底部,很咸。
3、鸡蛋液打匀以后加温水,或者温热的牛奶。牛奶跟鸡蛋继续打匀。蒸锅烧开,鸡蛋液放入蒸锅,一般10分钟就好了。
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