如何挑选帝王蟹如何挑选帝王蟹 (帝王蟹挑选技巧)

1捏蟹脚：肉质饱满鲜嫩的帝王蟹，捏蟹脚是捏不出来的。

2看活动：把帝王蟹翻过来，放在平地上，看它会不会动。好动的帝王蟹会动。

3看蟹肚脐：即将升天的帝王蟹一般肚脐都是凸出来的，***灌满水就会非常容易升天。另外，螃蟹肚脐灌满水后重量也会增加，特别不划算。

4看蟹体是否发黑：新鲜的帝王蟹体是干净的，而养久了的帝王蟹体会明显发黑。