血蛤烧开水要多久？血蛤烧水的时间控制？

1血蛤用开水烫一下需要30秒。血蛤微微开壳时，撒上葱姜蒜末即可食用。

2血蛤的烹饪时间不宜过长，1分钟左右。煮血蛤时，可以加入适量的料酒，去除血蛤的腥味，也可以加入适量的盐，这样味道会更纯正。血蛤是一种海洋双壳贝类，不仅肉质鲜嫩，而且营养价值很高。富含钙、镁、铁、锌、硒等多种矿物质元素。