家鼠能吃吗?什么老鼠能吃? (家鼠叫什么鼠)
作者:顾传刚
科普百科
2023-04-23 01:58:12
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1不能吃。老鼠体内有病毒,会传染给人。在南方,有一种人工养殖的,可以吃。家里和野外的野鼠是不能吃的,因为老鼠住的洞里很多病菌很容易被感染。
2食用价值不同:山鼠和山鼠肉味道鲜美,是上等的营养补充品。江西、福建等地一直有吃山鼠蜡的传统。然而,老鼠是许多疾病的储存宿主或传播媒介。将疾病传播给人类的瘟疫,不仅不能食用,而且对人类有害。
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