橡子的功效和作用(橡子的功效和作用是什么) (橡子豆腐的功效与作用禁忌)

橡子是壳斗科麻栎或辽东栎的果实，分布于华东、中南、西南、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃等地。富含蛋白质、脂肪、单宁、钾、钠、钙、镁等人体所需的微量元素。还具有收敛、收敛、止血、解毒的功效。涩橡子有收敛止泻的作用，能止肠风泻下，虚脱时带下。治疗腹泻。用两两橡子和一两片烤过的构树叶磨成粉。饭前服用，每次一美元。乌梅汤调《日华子本草》:收敛止泻。

防腐橡子富含一些酸碱物质。生活中可用于治疗一些出血、解毒，也可用于治疗疮疡、暴晒引起的水肿，每天可煎服、冲洗，直至脓血排出。

提高免疫力橡子本身具有独特的生物功能因子，能有效抵御、缓解和预防铅等重金属对人体的伤害，提高人体免疫力，有效促进儿童智力发育。

橡子每100克含有大约510千卡热量。主要成分是碳水化合物、蛋白质和脂肪(多为不饱和脂肪酸)；此外，橡子富含钙、磷、钾、烟酸等矿物质和维生素。

1橡子的淀粉和蛋白质含量略低于大米，每100克橡子可提供600千卡热量和8克蛋白质；橡子含有类似牛奶、豆类和肉类的氨基酸；橡子还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸。橡子富含油脂，榨出来的油类似橄榄油，是很好的食用油。

2橡子的果仁，如花生仁，富含淀粉。橡子加工成淀粉，口感和营养价值远高于普通淀粉，有纯“素食野味”的美誉。

3橡子本身还具有独特的生物功能因子，能有效抵御、缓解和预防铅等重金属对人体的伤害，提高人体免疫力，有效促进儿童智力发育。