羊肉和橘子可以一起吃吗？羊肉不能和什么一起吃？ (羊肉和橘子可以一起吃吗)

秋天正是橘子上市的时候，也是吃羊肉进补的最好时机。吃完羊肉可以吃点橘子吗？两种都吃会有什么不良影响吗？过来看一看。羊肉和橘子能一起吃吗？羊肉和橘子可以适量食用。

橙子味甘酸，含有核黄素、烟酸、抗坏血酸(维生素C)、蛋白质、糖、粗纤维、胡萝卜素(维生素原A)等营养成分，而羊肉性温味甘，含有核黄素、烟酸、胆固醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。两者在食物口味和成分上都是不相容的，所以可以一起吃。

但是要注意适量。多吃橘子或羊肉容易引起肠胃不适。

适量吃羊肉和橘子有什么好处？1油腻的橙子味道酸甜可口。如果吃了太多羊肉或者做的羊肉比较油腻，可以适量吃几瓣橘子缓解油腻。

2补充营养橙子营养丰富。每百克橘肉含蛋白质09克，脂肪01克，碳水化合物128克，粗纤维04克，钙56毫克，磷15毫克，铁02毫克，胡萝卜素055毫克，维生素B008毫克，维生素B2 03毫克，烟酸03毫克，维生素C 34毫克，桔皮。

3助消化橙子中含有大量酸性物质，能***胃分泌胃酸，帮助食物消化吸收。尤其是吃了羊肉等高蛋白、不易消化的食物后，容易腹胀、消化不良。吃少量的橘子可以帮助消化。

羊肉和橘子一天吃多少合适？1羊肉食用量：不超过150g。

2橙子食用量：不超过2。

羊肉有很强的饱腹感，而橘肉含有一定的有机酸，吃起来很甜。吃多了容易***胃肠黏膜，引起身体不适。建议大家一起吃饭的时候要注意控制两者的摄入量，参考以上标准食用。

如果吃太多橙子后感觉不舒服，建议停药1~2周再吃。

谣言：橘子和羊肉不能一起吃。首先，因为羊肉是温性食物，而橘肉是温性食物，两种食物一起吃更容易引起人上火。橙子含酸性物质较多，羊肉含优质蛋白质和矿物质营养成分较多。两种食物在一起会发生反应，不仅使人体难以吸收这些营养物质，还会使蛋白质沉淀容易引起肠胃不适。

其实橘子是平性食物。羊肉虽然性温，但两者在性味上并不冲突。另外，食材产生的沉淀物也需要达到一定的量才能实现这种可能性。而我们一般吃2个左右的橙子，羊肉的最大量不到500克，所以同样的食物量基本上是达不到这个标准的。如果有吃橘子、羊肉引起的不适，多半是因为吃多了食物引起的腹胀和不适。

推荐：如何用橘子皮炖羊肉去腥？炖羊肉的时候，在锅里放几片陈皮，煮一会儿，然后拿出来扔掉，再放几片陈皮继续煮，可以去除羊肉的腥味。

2吃橘子的时候留一些橘子皮，在炖羊肉的时候放一些洗好的橘子皮，放在锅里。煮开后捞出橘子皮扔掉，再加点橘子皮继续煮。重复3-5次，去除羊肉的臭味，还有一些甜橙味。

羊肉不能和任何东西一起吃。没有特别禁忌的食物。在同样的食物中加入少量的它不会对你的健康有任何损害。

很多人说羊肉不能和醋、茶叶、南瓜、海螺、梅干菜、栗子、竹笋、西瓜、奶酪、豆瓣酱、荞麦、半夏、何首乌等食物一起吃，否则对身体有害。但其实吃过羊肉的人都知道，羊肉味甘性温，含有蛋白质、脂肪、糖、无机盐、硫胺素纱、核黄素。一般人都能吃，饮食上没有那么多禁忌。

像上述这些食物，如果搭配少量羊肉食用，通常不会有什么保健作用，但不宜过多食用，可能会引起腹胀、消化不良等肠胃问题。同时，如果有人将这些食物与羊肉一起食用，可能与个人因素有关，也可能与食物本身变质、未煮熟有关。