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羊血可以冷冻吗？羊血凝块可以冷冻吗？ (羊血冷冻成蜂窝能吃吗)

作者：孟婷儿干货分享 2023-04-24 03:22:20 阅读：23

羊血不能冷冻。因为羊血含有大量的水分，放在冰箱里冷冻会把里面的水分冻住。相当于把水和血液分开。当水融化后，在血液中没有水的情况下，粘合剂会变成粉末状，无法形成。注意羊血形成后要尽快食用。如果放太久，会影响羊血的形状和口感，甚至不能食用。

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