米粉的成分(小米粉的成分) (米粉节小米13会降价吗)

米粉由大米和水组成。米粉是指大米经过浸泡、蒸煮、压条等工艺制成的条状或丝状的米制品，而不是大米经过研磨制成的粉状物质。米粉的质地柔韧有弹性。煮的时候不能糊汤，干炸的时候也不容易碎。当用各种菜肴或汤料在汤里烹饪或油炸时，它光滑可口。大部分米粉的生产工艺都是机制干泡粉。失去了传统工艺。