漉菽以为汁是什么意思,漉菽以为汁的漉菽是什么意思 (漉豉以为汁的上一句是什么)
作者:于琳凤
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2023-04-17 22:10:43
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漉菽以为汁是什么意思
煮豆持作羹,漉菽以为汁。有可能是两种豆制食品的制作手法,将煮熟的豆子滤出汁液做成酱油,剩下的豆子发酵,做成超市卖的豆豉。
《七步诗》“煮豆持作羹,漉菽以为汁”中的“以为”是什么意思?
"以为"就是"以之为",意即"把它做成".
漉---过滤
菽---通“豉”,指发酵后的豆,
漉菽以为汁---豆豉过滤,把它做成汁.
煮豆持作羹,漉菽以为汁什么意思
豆子的残渣过滤出去,留下豆汁作羹
漉菽以为汁 漉对意思
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使干涸,竭尽
煮豆持作羹,漉菽以为汁这一句的意思。(#∩_∩#)
锅里煮着豆子,是想把豆子的残渣过滤出去,留下豆子汁来做成糊状食物。
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