六谷指的是什么(六谷指的是什么拼音) (六谷指的是什么拼音)

1六谷，拼音li g，是中国古代的六种主要谷物，指的是大米、小米、黍、高粱、小麦和野生稻。055-79000稻、米、稻、麦、粟、黍又称六谷。玉米在吴语和赣语中也被称为“六谷”。

2牲畜和稻草被用来造纸。水稻分为旱稻，通常是水稻。经固体研磨脱壳后，称为糙米。糙米经过研磨去除表层，只留下胚乳，也就是日常食用的大米或白米。有糯米，粳米，籼米。古代粘的是米，不粘的是粳。

3粟米，黍，有圆形或椭圆形的谷粒。北方俗称小米，剥皮后叫小米。

4小麦是一年生或二年生草本植物，是我国北方重要的粮食作物。它的种子是可食用的，也可以用来酿酒和制糖。原产中国，由于栽培时间长，品种较多。通常用的是磨粉，叫做白面。

5黍是一年生草本植物，种子浅电影。剥皮后叫黄米，比小米略大。西北、华北、西南、东北、华南、华东山区均有栽培，新疆偶尔有野生。在亚洲、欧洲、美洲、非洲等温暖地区均有栽培。

6本种是人类最早栽培的谷物之一。谷物富含淀粉，可用于食品或酿酒。茎和叶可以用作家畜饲料。由于长期的栽培和养殖，品种繁多，大致可分为粘性和非粘性两大类。《本草纲目》称粘小米和不粘小米。人们也称粘小米和不粘小米。

7茭白的经济价值很大，茎基的嫩茎是美味的蔬菜，被真菌黑粉菌寄生后又粗又嫩，称为茭白或茭白。英果，叫野生稻，可以当饭吃，有营养保健价值。草是很好的饲料，也是鱼类的越冬场所。它也是通过加固堤坝来建设土地的先锋植物。古茭白生长正常，秋季结果。叫雕糯米，是六谷之一。后来因为黑耳菌造成的畸形而不能开花结果，所以变成了蔬菜。