端菜的意思，端菜的正确 *** (劝菜不夹菜是什么意思)

服务生端菜的技巧 服务生怎么端菜好?

　　1、端菜时要轻巧，不要弄出声来，端送盘、碟、碗时，要以四双支手指支撑底部，姆指轻按缘边，不可触及食物。
　　2、从客人的左方端上，但饮料恰愉相反，要用右手从右方奉上：有时视餐桌的位置，可方便行事;对于上菜先。

温州习俗给人端菜是什么意思?

　　这个温州人习俗中给人端菜没有什么特别意思，只是客人多，端菜人员忙不过来，搭一把手帮忙而已，没有这样多的讲究和意思。
　　

正确的端菜姿势

　　是在站在一个地方不动，端菜的姿势其正确姿态为：右脚向前伸人台脚处，上身侧斜前倾；面带笑容，先介绍菜点的口味特点；在右手用派匙叉夹菜时，左手则自然垂直，待右手递夹菜点时左手才需配合动作。
　　6．西餐派菜姿势。
　　服务员左手托菜盘，开始派菜时应从客。

在厨房里学徒端菜是什么工作?

　　端菜就是传菜工，一般是大点的饭店，工作岗位细化，厨师炒好菜由你传送（有手推车）给服务员再上客桌。