饱和脂肪酸是什么意思？饱和脂肪酸的解释 (饱和脂肪酸是什么意思对人的身体好不好)

1饱和脂肪酸是指没有不饱和双键的脂肪酸，是一种碳链上没有不饱和键的脂肪酸，是脂类的基本成分之一。

2、一般比较常见的有辛酸、癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等。这些脂肪酸大多存在于牛、羊、猪等动物的脂肪中，少数植物如椰子油、可可油、棕榈油也含有这些脂肪酸。