鱼扣怎么做才好吃，鱼扣的作用与功效 (鱼扣怎么做好吃 家常)

什么是鱼扣？

鱼扣是鱼的喉咙中间的一块骨头,
形状不一,有的像心型,有的三角形,有点像葵花籽形,
一般大鱼的喉咙里都有

沃尔玛超市卖的鲜鱼肚是什么鱼的部位

北方的鱼肚就是鱼鳔，就是控制鱼在水中浮沉的器官。

南方的鱼肚（一般叫花胶）有些地方有时候是指鱼鳔，但有时候是指鱼扣，鱼扣就是鱼的胃，石斑，鲷鱼，石首鱼等鱼类在清理鱼腹时，会留下鱼的胃，清洗干净之后就是鱼扣，新鲜的鱼扣非常可口。但是价格远没有花胶昂贵。

吃鱼的时候有一块很Q很有嚼头的软骨，是什么东东？

哦..那个东西啊.！ 是鱼的上颚部分的 一块软骨..叫做：【鱼屯】.

其实在杀鱼的时候 那个东西就能把他扣下来的. 亮晶晶的！

我老爸说那个鱼屯可以当作配饰挂在身上. 有灵性的！ 一般草鱼和鲤鱼的鱼屯较大.别的没有！

鲅鱼肚子里扣出来的，请问这是什么←_←

白色的有很多了，看在什么位置了。有可能是脂肪，有可能是性腺。至于怎么吃，要看是什么东西了。如果是脂肪的就不要吃了。

鱼丘子是什么啊?

是一种皮肤病。
在皮肤上,特别是双手上肢,多处出现一些突起的结节,顶部皮肤会变成茧样,不痛也不痒,用手一扣就脱一层皮,但不会流血.过后又会长回原样.结节会长大和扩散,就像地上长蘑菇一样.俗名叫"鱼丘子"