点菜数量和人数的关系16，点菜的技巧和 *** (点菜数量和人数的关系)

点菜数量和人数的关系是什么?

　　点菜数量和人数的关系如下 点菜数量通常来说是比人数多两个，聚餐是我们生活中经常出现的活动，很多人在聚餐的时候都不知道应该点多少个菜。
　　通常情况下点菜的数量控制在人头加二就可以了，有八个人的时候一共点十个菜就差不。

请人吃饭点菜的数量 人数和菜数的关系

　　点菜数量＝N（就餐人数）+2。
　　 注意:主食、酒水、糕点、果盘不算在内！1.点菜顺序:先客人，再主人。
　　2.点菜过程:注意速度，别犹犹豫豫，要快！重口味菜询问客人口味喜好。
　　3.点菜档次:只需一两个特色菜，不需要每道菜都。

点菜数量和人数的关系是什么?

　　点菜的数量一般是人数加二，比如八个人就可以点十个菜，这样菜肴充足的同时也不会有浪费。
　　点菜的时候要注意询问桌上每一个人的忌口，然后注意菜肴的荤素搭配，适当的点一些凉菜、甜品和汤，还可以留两个菜来让客人点，尽可。

请客时 菜的数目与人数的关系

　　3人以下：几盘菜？ 4-6人，几盘菜？ 8- ？人，几盘菜？ 再说一下如果考。点菜数量＝N（就餐人数）＋2。
　　注意：主食、酒水、糕点、果盘不算在内，点菜顺口溜： 荤素搭配，冷热均督；汤水点缀，营养开胃；送下酒水，整体调配。
　　尽量不要点用同样手法烹饪的两种菜，或者不点同样的主料烹饪的两道菜。
　　

点菜数量和人数的关系

　　点菜数量通常来说是比人数多两个，聚餐是我们生活中经常出现的活动，很多人在聚餐的时候都不知道应该点多少个菜。
　　通常情况下点菜的数量控制在人头加二就可以了，也就是说有八个人的时候一共点十个菜就差不多了，这样点的。