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黄豆面十种吃法 (生黄豆面十种吃法)

作者:卞馨荣 科普百科 2023-04-28 16:35:00 阅读:25

1、用料,普通面粉、黄豆面、水、盐,面粉、黄豆面、盐混合均匀,慢慢加入水。

2、用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置20分钟,在面板上洒上少许面粉以免沾板,将面团放上揉两分钟。

3、用擀面杖将面团擀成大圆片,将擀好的大圆片来回折叠起来,用刀切成均匀的条状,切完用手把面条抖开。

4、抖掉多余的面粉后放在盖垫上即可。

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