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三生汤药效及主治

作者:殳依薇 干货分享 2023-04-20 18:52:12 阅读:23

1、三生汤主要是用生姜,生米,生茶叶擂制成浆,三生汤,是一种汉族特色食品。

2、主要流传于益阳安化、桃江、常德等地,起于汉、盛于明清,三生汤一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料。

3、用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,可口,作擂茶时,擂者坐下。

4、双腿夹住一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转,边擂边不断地给内添些芝麻、花生仁、草药(香草、黄花、、牵藤草等),待钵中的东西捣成碎泥。

5、茶便擂好了,然后,用一把捞瓢筛滤擂过的茶,投入铜壶,加水煮沸。

6、一时满堂飘香,品擂茶,其味格外浓郁、绵长……据说擂茶有解毒的功效,既可作食用,又可作药用,既可解渴。

7、又可充饥,又一说,擂茶源于中原,盛于中下游。

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