鸡叉骨的腌制 *** (肯德基鸡叉骨腌制 *** )

腌制鸡叉骨的配方有哪些？

一、腌料配方：葱：20克、姜：10克、酱油：1勺、蚝油：1勺、糖：1勺、味精：0.2匙、料酒：0.5匙、黑胡椒粉：0.5匙、五香粉：0.3匙、炸鸡粉：1袋。

二、主料：鸡叉骨：500克。

鸡叉骨的做法

1、新鲜的鸡叉骨用清水浸泡半小时后冲洗干净沥干水份备用

2、放入调味料酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉、味精、五香粉、葱、姜

3、所有调味料拌匀盖上保鲜膜腌制1个小时至入味

4、拌好的鸡叉骨摆入空气炸锅温度180度时长20分钟开始炸制

5、炸至一面金黄再翻另一面开始再烤制10分钟

6、香喷喷的香辣鸡叉骨可以出锅喽

本人想做炸鸡叉骨，哪位会腌制啊教教我，我可以教他早餐？

把肉洗净，然后加入盐，料酒，生抽，一点点老抽，葱姜 适量，如果家里吃鸡精可加入一点，不加也不会影响味道，也可根据自己口味，这样的比较健康，超市买的腌肉料包孩子吃了不好，添加剂比较多，