海南最出名的品牌咖啡 (海南最出名的茶叶)

海南有哪些不错的咖啡品牌？

海南是国内最早种植咖啡的地区之一，在海南，有两个地方的咖啡最出名，一个是万宁的兴隆咖啡，另一个是澄迈的福山咖啡。除此之外，海南的优产咖啡还有春光、南国、侯臣、力神等品牌。

福山咖啡

福山地区的咖啡豆，结实、粒大、均匀、饱满。真正的福山100%纯咖啡，是不加糖和香料焙炒的。具有浓郁、香醇、滑口的优秀品质，富有海南福山地区特有的地方咖啡味，又具有印尼苏门答腊岛的黄金曼特宁咖啡品质特性。

兴隆咖啡

是由兴隆的归国华侨们于1953年从海外引进咖啡种植的，虽然该品种种植历史短，但曾备受周恩来、朱德等人好评。

用优质海南兴隆咖啡豆，经传统工艺精心焙烤而成，具咖啡的原香原味，香醇可口。可冲泡，煮沸更为香浓，需过滤饮用。

春光咖啡

特选海南著名兴隆咖啡豆为原料，经科学工艺精制而成，品味纯正，香醇可口，一冲即饮，是居家旅行、馈赠亲友的高级饮品。

南国椰奶咖啡

咖啡的浓郁深沉与椰奶的柔滑巧妙融合，调制出了风味独特，香醇温润的美妙佳品，第一口的感觉既能带来浓郁的赞誉与诸多惊喜。椰香扑鼻，细腻滑口，浓而不苦，香而不涩。

侯臣咖啡

侯臣咖啡品质优良，该地区种植生产的咖啡早在上世界五、六十年代就闻名海内外，包括朱德、李宗仁在内的许多名人都曾慕名莅临福山，亲自品尝福山咖啡，并给予了侯臣咖啡极高的评价和赞誉。

力神咖啡

算是海南咖啡的老字号了。力神咖啡系列产品精选海南和云南优质咖啡豆精制而成，具有"浓而不苦，香而不烈"的独特品质，在世界咖啡品牌中具有独特的竞争优势，先后在国内外获得50多项大奖。

海南咖啡与云南咖啡哪个更好？

云南咖啡无论从产量还是质量上来讲，都是远胜于海南咖啡的。

云南咖啡豆产量：占全国98%

我国咖啡主要栽种与云南、海南、四川、福建、台湾等地区。其中，云南是我国咖啡种植面积最大、产量最多的省区。云南咖啡种植面积占全国种植咖啡面积的98%，海南占0.5%，四川占1%，台湾占0.5%。

云南重要的咖啡产区有保山和普洱，其中普洱更是被称为“中国咖啡之都”，是全国重要的咖啡贸易交易中心，也是是全国种植面积最大、产量最高的产区，而保山的咖啡被誉为“国内最好的咖啡豆”。

云南的咖啡豆不仅内供，很大一部分都是出口的，尤其是德国。像雀巢以及星巴克，也在云南开设了自己的贸易公司，一方面采收高质量的咖啡豆，一方面协助云南咖啡种植者农艺技术的改进与发展。

云南咖啡豆质量：小粒咖啡为主

海南咖啡以中粒咖啡（罗布斯塔）为主，云南咖啡以小粒咖啡（阿拉比卡）为主，从质量上来讲，云南咖啡更好！

1.小粒咖啡有什么特点？

小粒咖啡一般适合栽种的高度是在800米以上的地区，高海拔地区早晚温差大，这样就延缓了咖啡豆的生长周期，让咖啡豆可以吸收更多的养分，这类的咖啡豆拥有良好的酸度与香气。

同时， 高海拔地区病虫害少，这样咖啡豆就不用释放更多的咖啡因来保护自己，从而咖啡因含量更少，同时商业价值更高一些。

2.中粒咖啡有什么特点？

中粒咖啡在600米以下的任何地区都是可以栽种的，中粒咖啡拥有较苦的风味，酸度较低，香气也比小粒咖啡要差很多。

同时，低海拔的地区温度较高，病虫害较多，这样中粒咖啡就需要释放更多的咖啡因来保护自己，所以中粒咖啡的咖啡因含量更高一些，味道更苦一些，所以深受速溶咖啡厂商的喜欢。

云南咖啡就像一位娇弱的女子，需要各种细心呵护。而海南咖啡就像一位粗壮大汉一样，到各种地方都能游刃有余的生存。

云南咖啡和海南咖啡不同的根本原因就是因为环境，云南地势较高，年均温度是在12-22摄氏度，温度变化较大，所以适合栽种小粒咖啡；而海南平均气温是在22-27摄氏度，四季温暖如春，小粒咖啡是不能长期在高温下生存的，所以海南更适合中粒咖啡。