智利樱桃 (智利樱桃什么时候成熟)

智利车厘子和我们国家的樱桃价格相差好几倍，两者区别在哪？

进口车厘子与中国樱桃的区别

大家好，非常荣幸能回答这个问题。每逢中国的冬季，临近春节时节，国外进口的车厘子就大批量上市了，智利车厘子就是进口车里子的代表。因其红似灯笼、酸甜可口，只要一上市就会抢占国内高端水果的半壁江山，其高昂的价格也让网友吐槽为“吃不起的大樱桃”。那么今天咱们就来聊一聊进口车厘子与我们国家的樱桃究竟有什么区别。

一、品种上的区别

中国传统樱桃：中国本土的传统品种有两种，分别是小樱桃和毛樱桃。据记载，在我国已经有3000多年的栽种历史了。

中国大樱桃：国外引进品种。19世纪中叶由传教士带入我国，最早的种植地是山东烟台。

进口车厘子：国外品种。原产于欧洲，后传播于美国、加拿大、智利等地。俗称“欧洲甜樱桃”。车厘子是樱桃的英文“cherry”的音译，车厘子也就是国外人口中的甜樱桃。

也就是说中国大樱桃与进口车厘子在品种上属于同宗同源。

二、外观和口感的区别

中国传统樱桃：果实成熟时颜色为鲜红或嫩粉色。果实小、果皮薄，果肉少而软，口感绵甜中带点微酸，因为果实软的原因，不耐储存与运输。成熟之后的口感还是非常好的。（吃毛樱桃的比较少见，在这里咱们就不再单独列举，以中国樱桃统一代称）

中国大樱桃：果实成熟时颜色多为艳红或乳白色。果实较大，果皮较厚，果肉多而且较硬，口感甘甜中带一点酸。

进口车厘子：果实多为血红色。果实大，果皮厚，果肉多且硬，完全成熟时，口感与中国大樱桃基本相同。但我们进口来的一般为七成熟左右的果实，所以口感上有时候会差强人意。

三、产地和上市季节的区别

中国传统樱桃：产地遍布祖国天南地北，南到四川，北到黑龙江，可谓是适应能力极强啊。上市时间一般为6,7月份天气回暖之后。不过很可惜，现在种植的已经很少了。

中国大樱桃：最早始于山东烟台和辽宁大连，现在也已经遍布全国各地了，规模种植的大樱桃几乎已经取代了中国传统樱桃。因为有大棚种植原因，上市时间相对较早，从5月份开始陆续上市，一直能延续到7月份左右。

进口车厘子：以智利车厘子为例。产地位于南半球，所以跟咱们这里的时间正好是相反。也就是咱们过年，他们过夏天嘛，所以过年了，车厘子就来了。

四、营养价值的区别

大小樱桃的营养成分基本是相同的，只是含量多少的不同而已。水果中一般含铁量相对较低，而樱桃却鹤立鸡群，含铁量非常高；不光含铁，还含有维生素A、B、C、D、E等等，还有很多其他微量元素，可谓营养价值极高。一般来说，颜色越深的樱桃营养越高，所以购买时选择颜色更深更艳的果子最好。

五、价格的区别

中国传统樱桃：由于果实较小且难以储存运输，导致果实均为就近售卖，所以价格低廉，一般到旺季也就3-5块钱一斤左右。

中国大樱桃：最初上市的为大棚种植，成本相对较高，所以刚上市时一般价格较高，一般在100元左右，随着天气越来越热，大批果实成熟上市，价格一般会维持在一斤20-30元左右。

进口车厘子：价格那就没有靠谱的时候喽！不过也怪不得人家嘛，毕竟这么大老远的漂洋过海来到了异国他乡，其他的不说，单单这个运费就已经很昂贵啦！更何况他的上市旺季是在中国最重要的春节前后，长得又这么喜庆，贵点也就不奇怪啦！

好了，我们总结一下，中国传统樱桃是我国独有品种（很可惜已经快没了）而中国的大樱桃与进口车厘子同宗同源，是生长在不同地方的亲兄弟。可以说，中国大樱桃=进口车厘子。对于咱们消费者来说，国内大樱桃的口感会比进口车厘子的更好，因为果实在树上更接近成熟才采摘。车厘子是好东西，可是不要一次吃太多啊，小心流鼻血哦！

以上就是我对这个问题的个人见解，希望可以帮到您。如果喜欢请点关注，感谢您的点赞和转发！

智利樱桃在山东种植怎么样？

"智利樱桃在山东种植怎么样？"针对这个问题，愿意与你分享一下个人看法。

智利的樱桃，也叫车厘子，属于冬季品种，在11月初到12月中旬，集中上市。其中，桑提娜和冰莹两个品种最受欢迎，前者果皮极具光泽、质地硬脆、甜度适中。后者果实硕大、果色偏红、汁多味甜、果肉脆硬、甜度高。在2018年的时候，智利樱桃在国内大卖，最后消费掉了智利85%的樱桃，推动了智利樱桃的蓬勃发展。

由此可知，智利的樱桃在国内是很有市场的。那么，它是否可以在山东进行栽种呢？

智利樱桃可以在山东种植

智利目前主要的樱桃品种有:甜心、滨库、拉宾斯、桑提娜、冰莹、苏娜娜、雷吉娜、布鲁克斯、考迪亚等。从樱桃对种植环境的要求，种植技术没有什么亮点，品种、砧木、树型修剪、肥水管理跟国内没有太大的区别。所以，从种植的可行性角度来分析，是完全可以在山东种植。至于选择哪个品种，需要进行深入的分析。

智利樱桃在山东种植的市场考虑

种植是可以，但是是否具有很大的发展前景呢？需要考虑很多的问题。一是，智利樱桃在规模化种植、产后处理以及产销一体化布局方面，很成熟，具有优势。而且每年都大量销往国内，培养了一定的市场，消费者对进口的智利樱桃认可度较高，而对于国产的"智利樱桃"是否买账呢？二是，口味上是不是存在差异。山东的气候环境与智利的气候条件，肯定存在一定的差异。虽然，可以实现种植，但是生产出来的果实，在质量上是否与原产地的质量存在差距?

所以，如果没有掌握一定的智利樱桃种植技术以及对于樱桃市场的全面了解，建议先小范围种植。

好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。