野扁豆的功效和食用 *** (野扁豆根的作用和功效)

小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于野扁豆这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、 野扁豆可以是日常食用豆，有一定的食用价值。多是鲜炒植物种子后食用，也可以直接采摘，早春直接炒。

2、 毛野扁豆为多年生缠绕草本植物，茎细长，倒生长柔毛。羽状3小叶，互生。花***，豆荚长4 ~ 5厘米，宽0.7厘米，扁平，前端有尖喙。花期8-9月，果期9-11月。

3、 江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、广西、贵州。常生于荒野或山谷路边的灌木丛中。日本、朝鲜、老挝、越南、柬埔寨也有分布。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。