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液态酥油是什么油可以用什么代替,液态酥油是什么油在烘焙中的作用 (起酥油到底是什么油)

作者：何丽欢生活妙招 2023-06-05 18:35:44 阅读：27

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1.液态酥油是以精炼食用油、氢化油为主要原料，经过特殊工艺加工而成的一种油，一般呈金***，并具有浓郁的香味，可以代替奶油作为糕点、糖果等食品的添加剂。

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