沙爹牛肉味是什么味道,沙爹味牛肉粒 (牛肉粒沙爹味是什么味道)

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沙爹牛肉是什么味道

1.沙爹牛肉是沙爹酱味，有点甜，有的会配菠萝。

2.沙嗲不等於沙茶，沙茶有花生，沙嗲没有，是印尼爪哇的著名菜式，在东南亚一带很受欢迎。

3.在马来西亚东岸，沙嗲是早餐。

4.但是在马来西亚其他地方却当作晚餐。

5.沙嗲材料虽然因地而异，但常常包含很多香料例如黄姜粉、花椒、八角等等。

6.沙嗲的菜式总有肉片，并且放在蕉叶或椰子叶上烧烤。

7.目前马来西亚的沙爹是直接放在烤架上烤，可以说是“用火烧”，并无用叶子之类的。

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