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味粉是什么调料 (味粉怎么调配)

作者：谢颖逸科普百科 2023-06-04 07:34:38 阅读：27

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味粉是什么调料 (味粉怎么调配)

1.味粉也就是我们常说的味精，又叫做味素，是一种调味料，主要成分是以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠。

2.味精的主要作用是增加食物鲜味，在各种菜品和汤汁中最为常见。

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