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锅包肉用的什么淀粉好 (锅包肉用的什么淀粉最酥脆)

作者：黄宗琬干货分享 2023-06-07 01:15:56 阅读：32

1、锅包肉用的什么淀粉好。

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2、锅包肉用的什么淀粉脆。

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4、东北正宗锅包肉的做法。

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1.锅包肉可以用土豆淀粉或者玉米淀粉。

2.做锅包肉建议用土豆淀粉，因为土豆淀粉粘性比较大，会更好的粘在里脊肉片上。

3.玉米淀粉油炸的锅包肉在浇汁后容易回软，所以不建议使用。

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