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小苏打是不是就是淀粉? (小苏打是不是就是碳酸氢钠)

作者：孟婷儿生活妙招 2023-06-06 08:54:42 阅读：28

1、小苏打是不是就是淀粉?。

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2、淀粉没了拿什么代替。

3、食用小苏打可以代替淀粉吗。

4、小苏打就是淀粉么。

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1.小苏打不是淀粉，小苏打指的是碳酸氢钠，是一种无机盐。

2.淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖，北方常称作“粉面子”，南方称作“生粉”。

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