肉丸汤面的做法大全 (肉丸汤做法)

肉丸子面条的做法1.柴鸡煮汤后捞出鸡，鸡肉撕成丝。肉丸子切片，鸡蛋摊成蛋皮切块，金针、粉皮泡软，甜蒜切丁，胡萝卜、香椿切末2.鸡汤烧开，先放金针、粉皮煮熟，放盐、鸡肉丝。肉丸子片开一滚。撒上蛋皮、香菜，加一汤勺花椒油调味3.面条煮熟捞大碗里，舀上面条卤，加上小料、醋、辣椒油拌一下

丸子汤面怎么做

材料

蛋 2个,面 12把,杏鲍菇 1小盒,小白菜 1把,康宝鲜味炒手鲣鱼风味 3平匙,绞肉 600克,玉米 适量,红萝卜丁 适量,柴鱼粉 少

做法

1: 丸子的材料全部混匀

2: 先起一水锅约4000c.c.的水与调味，加入杏鲍菇煮

3: 水滚后，一边捏丸子，一边下水煮

4: 将面条下锅煮

5: 用一个小锅子，加热后抹上一层油，倒入蛋汁，转圈圈~就可以变成漂亮的蛋皮罗，将蛋皮切丝备用

6: 面煮好后加入小白菜，试试汤的味道，再决定要不要加其他调味料

汤面的做法，丸子汤面怎么做好吃，丸子汤面的家常做法

主料

丸子

200g

面条

150g

辅料

香油

适量

盐

适量

高汤

适量

鸡精

适量

葱花

适量

步骤

1.备丸子和面条，

2.锅里倒进高汤烧开，

3.放进丸子放点盐烧开，

4.另起锅放清水烧开下入面条煮至断生，

5.捞进丸子锅里，

6.调入鸡精烧，

7.撒上葱花，淋上香油即可出锅。

丸子面条汤的做法步骤11.把材料切片。

丸子面条汤的做法步骤22.热锅里放辣椒油，放丸子片。

丸子面条汤的做法步骤33.再放白蘑菇片，放清水。

丸子面条汤的做法步骤44.再放面条，放生抽。

丸子面条汤的做法步骤55.放黄瓜片。

丸子面条汤的做法步骤66.可好吃了。

望采纳

谢谢

用料；

丸子，面条，

调料；

鸡精，盐，高汤，香葱。

方法；

1、备蒸熟的丸子，面条。

2、锅里倒进高汤烧开，没有高汤清水也行。

3、再放进煮熟的丸子，放点盐再次烧开。

4、同时起锅放清水烧开下入面条煮断生。

5、将煮好的面条捞进丸子锅里，

6、调入鸡精，撒上香葱烧开即可。

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