瘦肉胡萝卜汤的做法 (瘦肉玉米胡萝卜汤的功效)

胡萝卜瘦肉汤，居然有抗衰老的作用，现在知道还不晚！

胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，维生素A外，所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润肤、抗衰老的作用！

材料：胡萝卜200克，瘦猪肉200克。调味料：姜片、盐少许。

做法：1猪瘦肉切块，放入滚水中烫，捞出备用。

2胡萝卜去皮切成滚刀块。

3锅中放入烫过的瘦肉块，加姜片和适量清水，大火煮开，然后改中火煮30分钟，最后加入胡萝卜继续煮至熟烂，加盐即可

玉米胡萝卜瘦肉汤的做法

主料胡萝卜2条猪肉500g辅料油适量盐适量

步骤

胡萝卜瘦肉汤的做法步骤11.准备好上述所说材料（所有都切片）

胡萝卜瘦肉汤的做法步骤22.放水在煲里面，再放猪肉

胡萝卜瘦肉汤的做法步骤33.接着放胡萝卜

胡萝卜瘦肉汤的做法步骤44.煲一个半小时左右，放1勺子盐，搅拌均匀后，就可以关火了（其实时间看煲的瓦数的，用煤气，要煲2-3小时的，电池炉就2小时，我用电饭煲，这个发热比较快，1小时就可以了）

胡萝卜瘦肉汤的做法步骤55.煲后好的成果

胡萝卜瘦肉汤的做法，胡萝卜瘦肉汤怎么做好吃，胡萝卜

在秋天，我们的饮食习惯和以往的季节是不一样的，应该有些许的改变，因为秋天的天气过于干燥，在这个时间如果再食用哪些燥性比较大的食物的话，会引起上火等不良情况，所以我们在秋季生活中要多加注意了。玉米作为一种秋季食品的主食，营养价值是不容置疑的，然后红萝卜也是营养价值丰富，那么玉米红萝卜瘦肉汤这一味汤就很美味了，荤素搭配，营养价值极为丰富。

所需食材：

猪骨400克、.瘦肉200克、红萝卜和玉米各2个、马铃薯3个、霸王花约50克、.蜜枣4个、盐。

制作方法：

1.霸王花和蜜枣浸软洗净备用。

2.红萝卜和马铃薯去皮、洗净切块备用。

3.玉米切小段洗净备用。

4.瘦肉洗净切件然后飞水备用。

5.将以上处理好的材料全部放入汤煲内，加入6碗水左右，先开中火煲。

6.水沸后转为慢火再煲两小时，最后放适量盐调味即可

食用须知：

玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。

我们中华民族是一个最爱吃的民族，并且能够运用各种各样的食材进行不同样式的搭配，以达到一种营养价值和味道相统一的境界，而玉米红萝卜瘦肉汤就是其中非常具有代表性的一味汤，而且做法简单，实在是居家旅行必备的一道菜肴啊！上文中我们介绍了菜品的做法，大家可以试一下啊！

胡萝卜和瘦肉可以怎样做汤 胡萝卜瘦肉汤做法介绍

胡萝卜的营养价值:

1.

益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；

2.

利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；

3.

健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；

4.

增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；

5.

降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

菜系及功效：美味粥汤

胡萝卜瘦肉汤的制作材料：

主料：胡萝卜,瘦猪肉,姜片,盐

教您胡萝卜瘦肉汤怎么做，如何做胡萝卜瘦肉汤才好吃

1. 瘦猪肉切块，放入滚水中氽烫，捞出备用。

2. 胡萝卜去皮切成滚刀块。

3. 锅中放入烫过的瘦肉块，加姜片，大火煮开，然后改中火煮30分钟，最后加入胡萝卜继续煮至熟烂，依个人口味加盐即可。

1、瘦肉洗净切块，起锅防水放入肉煮去浮末捞起洗净备用。

2、胡萝卜、姜洗净切好。莲子四颗、红枣三颗、枸杞、百合适量、麦冬六颗、姜三片准备好。

3、所有配料跟瘦肉放入炖盅，放两碗水盖好。取锅放足量水烧开放入炖盅大火炖二十分钟，转入中小火炖一个半钟放入少许盐即可。

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