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龙口粉丝的更佳做法 (龙口粉丝是不是塑料做的)

作者:孟婷儿 生活妙招 2023-06-02 00:35:39 阅读:28

在生活中很多人都特别喜欢吃粉丝,其实粉丝分为很多种,有宽粉,细粉,还有超细粉,对于宽粉和细粉来说,吃之前经过水泡一下,做菜的时候会容易熟,而对于细粉丝来说,可能下锅过一下水就会熟了,很多人都喜欢凉拌粉丝,下面小编给大家介绍凉拌龙口粉丝的具体做法

龙口粉丝的最佳做法 (龙口粉丝是不是塑料做的)

主料:粉丝100克。

调料:食盐2克,酱油20克,醋5克,味精1克,蒜2克,香油10克,芥末5克,辣椒油20克,胡麻油5克,姜汁2克,小葱2克。

做法

1.将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮3~5分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内。

2.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中,再撒上香葱。

3.食之前,可入冰箱冷冻一下。

材料

用料:1.鸡蛋2.胡萝卜3.龙口粉丝4.西红柿(摆盘用)5.醋、盐、糖、酱油、大蒜

将所有调料拌入粉丝、胡萝卜和蛋皮就OK啦!加些番茄摆盘更有食欲~

用料:1.鸡蛋2.胡萝卜3.龙口粉丝4.西红柿(摆盘用)5.醋、盐、糖、酱油、大蒜

步骤1

用料:1.鸡蛋2.胡萝卜3.龙口粉丝4.西红柿(摆盘用)5.醋、盐、糖、酱油、大蒜

步骤2

龙口粉丝泡软,胡萝卜切丝

步骤3

鸡蛋搅拌加盐,用油煎后切丝备用

步骤4

水煮沸,加入粉丝和胡萝卜丝,粉丝透明后捞起沥干

步骤5

将所有调料拌入粉丝、胡萝卜和蛋皮就OK啦!加些番茄摆盘更有食欲

如何做龙口粉丝好吃?

1、主料:龙口粉丝100g,黄瓜适量、葱适量、姜适量、蒜子适量、盐适量、白糖适量、麻油适量、辣椒油适量。

2、首先将粉丝放入清水中,泡发。

3、葱切葱花、姜切成姜米、蒜子切末、黄瓜切丝、香菜切段。

4、龙口粉丝的几种做法

5、锅中倒入清水,烧热后,将粉丝倒入锅中,烫熟,捞出。

6、准备一个碗,倒入粉丝、黄瓜、葱花、蒜子、姜末、香菜段,加入一勺盐,适量白糖,淋入适量麻油拌均匀,然后根据个人口味加入辣椒油,拌匀,就可以装盘享用啦!

1.湖南辣椒、小米辣切成小段

2.粉丝提前泡好,姜蒜切碎

3.瘦肉中加入少许酱油、生粉、姜蒜末腌制5分钟

4.锅内热油倒入肉末翻炒,加入少许食盐、姜蒜末、酱油爆香后下事先泡好的龙口粉丝、青红辣椒段

5.翻炒均匀后加适量的水焖1分钟后出锅

美味出锅啦,虽然没有红薯粉的颜色深,但它的味道肯定比红薯粉要好,看着流口水的有没有啊?

【小贴士】:

粉丝用开水泡15分钟即可;

瘦肉腌制一下更入味;

如果想要颜色更好看一点可以加入少许老抽调色;

辣椒段快出锅的时候放就不会太辣。

以上就是关于龙口粉丝的最佳做法全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

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