田螺怎么养殖?田螺的养殖 *** 与管理 (田螺的养殖 *** )

田螺肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，在夜市中很受欢迎。田螺是田螺科可食性水生动物的总称，常见的有中华圆田螺、胀肚圆田螺、乌苏里圆田螺和黄螺、蜗螺等。目前养殖的主要是中华圆田螺。作为我国本土品种的田螺因为环境原因和市场需求，自然野生的越来越少，人工养殖渐渐兴起，那么，如何人工养殖田螺呢？

1、田螺养殖之螺池建造

田螺养殖中，选择水源充足，管理方便，有流水，无污染的地方来建螺池。池宽1.5米左右，长视其地形而定，一般会在10～15米，深在30～50厘米。最好几个螺池排成行分级地建造，池的两端对角处设了进出水口。并安装防逃栅栏。

两池之间筑建20厘米高的堤埂以便行走，池底铺垫10厘米厚的肥泥。池中可稀植茭白、芦笋、水浮莲、浮萍等水生植物，给田螺遮阳避暑，攀缘栖息和提供饵料，提高螺池利用率。螺池周围筑高60～80厘米的围墙或网片围栏。

2、田螺养殖之放螺下池与管理

一般从3月下旬开始可陆续放种螺。种螺可从集市选购也可自行采捕。每平方米放种螺100～120个，池中也可搭养4尾夏花鳙。放种螺前，先在池中投施适量的粪肥，培育饵料生物，放螺后投喂菜叶、米糠、豆饼、菜饼及动物内脏等下脚料。

饼类浸泡变软后投喂，其他饲料切碎拌匀投喂，投饲量一般为田螺总重的1%～3%，2～3天投喂1次，并根据田螺的生长和摄食情况调整投饲量。投饲要多设投饲点。水温低于15℃或高于30℃时不投饲。

田螺疾病少，日常管理重点是管水和防止鸭、猫、蛇、鼠和鸟类等入池捕食田螺，并经常巡视检查，防止田螺外逃。田螺宜浅水，微流水养殖，池水深度以25～30厘米为宜，在繁殖季节和高温季节更要保持池水流动。冬眠时田螺会潜入穴中，只在泥面留个小孔呼吸，为保持水中充足的溶氧量，每3～4天换水1次。

3、田螺养殖之采捕

田螺养殖中，当仔螺长到10克以上时，可分批采捕上市。采捕时放干池水，直接下池采拾即可，注意选留60%左右的大个体螺作种螺。

4、田螺和泥鳅混养

养殖田螺可单独放养，也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取田螺、泥鳅混养方式。

将田螺和泥鳅混养，不用再喂其它饲料，田螺和泥鳅都能正常生长。因为田螺能丰富水体中的浮游生物、原生动物、无脊椎动物和水生植物，如轮虫、枝角类、桡足类、摇蚊幼虫、蚬子、丝蚯蚓等，还产生幼螺，这些都是泥鳅的天然饲料，泥鳅所排泄的粪便又是田螺的好饲料，田螺除了吃泥鳅的粪便外，还捕食水中的底栖无脊椎动物和丝状藻、硅藻、裸藻、蓝藻、金藻等水生植物。田螺和泥鳅混养，每亩鱼塘放养田螺100~150公斤，放养泥鳅15000~20000尾，养殖8~10个月，可收获田螺3500~4000公斤，泥鳅2000~2500公斤。

田螺怎么养殖 田螺养殖方法

田螺养殖方法：池塘建设，种螺放养，繁殖规律，饲喂管理，捕捞上市。

1、池塘建设

田螺适应能力强，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘、人工建设水泥池等平常水体都可放养。田螺池尺寸通常为1.5-1.6米宽，10-15米长，具体尺寸可按地形来决定。池子的四周还要做埂，高度约为50厘米。

2、种螺放养

田螺大多数是自然繁殖，养殖时可以到河边、水田等地人工收集，也可以去市场上购买。要选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。田螺放养时间一般在三月，放养时要要注意避开高温炎热的时间，适宜在在15～30℃的环境中生长。

3、繁殖规律

当水温在春末和夏初就会升至15℃时，田螺爬出越冬洞在水底找寻食物进行生长。繁殖于4月开始，7月至8月是田螺繁殖旺盛的季节。1至2岁的雌性田螺可产仔20至30个，4岁或以上的雌性田螺可生产40至50个。出生后，田螺生长迅速，一年内发育成熟。

4、饲喂管理

田螺的食物来源比较广泛，在自然界中的田螺通常以幼嫩水草或者浮游生物为食。养殖的田螺一般可以用牛粪或者鸡粪加入投喂，同时还可以促进水里浮游生物或者水草的生长繁殖，最终间接地为田螺生长提供更多的食物来源。

5、捕捞上市

收获田螺时，采取捕大留小、分批上市的办法，有选择地摄取成螺，留养幼螺和注意选留部分母螺，以做到自然补种，以后无需再投放种苗。根据其生活习性，在夏、秋高温季节，选择清晨、夜间于岸边或水体中旋转的竹枝、草把上捡拾。

1、养殖环境。田螺的养殖环境比较简单，因为田螺的适应能力比较强，将养殖场所设立在无农药、污染的地方便能正常生长。养殖场所可以是稻田、池塘等水体，但是要保证有足够的淤泥，因为田螺喜欢生活在泥土中。如果是养殖在池塘中，可以在水面上放置一些水莲等水生植物，周围可以种植一些蔓生蔬菜。这样不仅可以为田螺提供足够的天然饲料，还能适当的遮阳，降低水温，防止田螺产生热害。

2、饲养管理。养殖田螺的时候要保证足够的肥水，定期的追施肥料，田螺养殖就跟种植一样，需要大量的肥料保证生长。人工养殖的环境下需要投放大量的饵料，但是田螺的食性很杂，对营养的需求很低，用一些米糠等粉质饲料便能满足田螺生长所需。然后根据天气变化与田螺的进食情况，合理的控制饵料投放频率，并且田螺的重量决定饵料的投放量。当温度超出15-30度的范围时，可以少投甚至是不投放。

田螺养殖管理方法

3、日常管理。对养殖水体做好防控准备，避免水体中流入农药或者是受到任何污染，注意田螺天气的危害，例如鸟鸭等，天敌会捕食田螺，造成田螺的产量下降。将池塘周围的杂草要处理干净，处理杂草的时候一定要“拔草除根”，避免再次生长。保持池塘的水位波动不大，尽量控制在30cm左右，浮动范围不得超过3cm。保证水温在田螺的生长范围之内，水中有足够的溶氧量。并且为了维持水质，应该定期的进行换水，做好田螺的越冬管理。

4、收获运输。田螺的养殖是持续的，一年的饲养后，基本上初期投放的田螺已经达到了上市的规格，我们要以“捕大留小”的原则进行捕收。将未长大的田螺留在池塘继续生长，并且不可将所有的母田螺捕捉，为以后的种螺做好准备。捕捉田螺的时候要选择在适宜的温度进行捕捉，温度不能过低也不能过高。运输时注意避免田螺受到损伤，可以用木桶等容器进行盛装。并且保持一定的水位，不可让田螺受到太阳直射。

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