附子的食用 *** (附子中毒解救 *** )

附子具有回阳救逆，补火助阳，逐风寒湿邪之功效。下面我就和你介绍下有关附子的食用 方法 ，希望对大家有帮助。

附子的功效与作用

可止泻，消肿，祛风湿，回阳补火，散寒止痛用于吐泻厥逆、肢冷脉微、心腹冷痛、冷痢、脚气水肿、风寒湿痹、阳痿、宫冷、虚寒吐泻、阴寒水肿、阳虚外感、阴疽疮疡等症。

附子主治

现代研究，附子能增强心肌收缩力，加快心率，增加心输出量，增加心肌耗氧量附子有扩张血管，增加血流，改善血液循环作用可强心抗休克有显著的抗缓慢型心律失常作用另外，附子正丁醇、乙醇及水提物均对氯仿所致小鼠室颤有预防作用附子还有抗寒冷、提高耐缺氧的能力煎剂对急性炎症模型也有明显抑制作用附子可使阴虚证进一步恶化，使阳虚证得到改善除上述作用外，附子还有增强免疫、抗血栓形成、抑制脂质过氧化反应、延缓衰老等作用。

　 　附子禁忌

阴虚阳盛，真热假寒及孕妇均禁服。

恶蜈蚣。

畏防风、甘草、黄芪、人参、乌韭、大豆、绿豆、乌韭、童溲、犀角。

忌豉汁、稷米。

附子日常用法

日常用量：3~10g，久煎可减低毒性。或入丸，散。外用：研末调敷。

1、代茶饮

补骨脂10克，肉桂、附子、甘草各5克。水煎去渣。代茶饮用，常喝可治头疼。

2、煎服

附子10克，肉桂5克，先将肉桂、附子用清水煎煮。去渣取汁，打入一个鸡蛋，煮熟即可食用。

3、煮粥

附子5克，干姜2克，大米50克，葱白2根，先将附子和干姜研为细末，大米淘洗干净，葱白洗净切段。大米加适量清水，放入锅中煮粥。然后加入药末、葱白段、红糖煮至粥熟。

云南人用附子炖肉的方法

别名：附片、盐附子、黑顺片、白附片使用提示：内服：煎汤，3至9克（回阳救逆可用18至30克）；或入丸、散。外用：适量，研末高敷；或切片贴敷艾炙。附子补充信息：1. 根据炮制方法不同分为附片（黑顺片、白附片直接入药）、淡附片、炮附片，炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处，防潮。2. 因炮制或煎法不当，或用量过大，容易引起中毒。中毒症状：口腔灼热，发麻（从指头开始渐达全身），流涎，恶心，可能呕吐，疲倦，呼吸困难，瞳孔散大，脉搏不规则（弱而缓），皮肤冷而粘，面色发白，可能突然死亡。解救方法：1～2%鞣酸洗胃，酌情给予催吐剂；服活性炭（混于水中服下）；静脉注射葡萄糖盐水。对症治疗；及时使用***等兴奋剂；注意保温；必要时给氧或进行人工呼吸；心跳缓慢而弱时可皮***射阿托品。附子适合人群： 阳虚阴盛，真寒假热。 阳盛阴虚，真热假寒及孕妇均禁服。附子食疗作用： 附子味辛、甘，性热；有毒；归心、脾、肾经；气雄行散，可升可降，走而不守具有回阳救逆，补火助阳，莠寒除湿，止痛主治亡阳欲脱，肢冷脉微，阳痿宫冷，寒厥头痛，阴火喉痹，心腹冷痛，吐泻久痢，冷结便秘，阴寒水肿，冷积疝瘕，阳虚外感，风寒湿痹，中风挛急，阴疽疮漏。附子食物相克： 附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母、白芨；恶蜈蚣；畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。附子做法指导：1. 取本品温壮心肾阳气之功，常与人参同用，益气回阳。2. 用于肾阳不足、阳痿滑精，或阳虚水泛、尿少水肿。常与肉桂等同用。3. 可治疗风寒湿痹、关节冷痛，常与麻黄、细辛、桂枝、白术、甘草、人参黄芪等配伍。4. 内服宜制用，外用多生用。服药时不宜饮酒，不宜以白酒为引。附子具有回阳救逆，补火助阳，逐风寒湿邪之功效。主治亡阳虚脱，肢冷脉微，阳痿，宫冷，心腹冷痛，虚寒吐泻，阴寒水肿，寒湿痹痛等。附子能增强心肌收缩力，加快心率，增加心输出量，增加心肌耗氧量。附子有扩张血管，增加血流，改善血液循环作用。附子对血压的影响既有升压又有降压作用，与其所含成分有关。附子回阳救这之功效主要是以强心抗休克作用为基础。附子有显著的抗缓慢型心律失常作用。附子煎剂对急性炎症模型有明显抑制作用。

附子的正确煮法

全程用热水炖，1、先烧开一锅热水把附子片用热水拿筷子搅拌洗一下备用 2、先把肉清洗一下再放到大一点的锅里炖，炖到汤开了放入附子片少搁点盐和老姜（可以放五六块拇指大小的姜） 3、肉和附子片开锅后全程中小火炖12小时，最好是用电砂锅炖，这样汤不会干，只需要加一次开水就行，炖的时候要看着火，千万别断火，不然就不能吃了。4、一般吃的时候都在晚上，我们一般都是早上9点炖晚上9点吃，吃了以后不喝凉水，不吃任何药。简直不要太美味了（最后用后腿肉或者前腿肉炖更香）

附子要先煎一下，用清水冲洗附子。清洗后，将其放入水中，用大火煮沸，然后用中慢火煮沸40分钟。附子又叫乌头或者附片，味道辛辣甘甜，能补阳救逆，补火助阳，散寒止痛。附子具有温脾益肾、助阳导水、祛寒、除湿保暖、止痛的功效。主要适用于风湿病、类风湿关节炎或脾肾阳虚、脾阳虚、肾阳虚引起的腰背痛、腹痛、便秘等感冒疾病，这些可以用附子治疗。尝起来不麻醉。不要把煎附子的水倒掉，可以与其他药物混合。只需遵循正常的煎煮方法即可。附子要正确煎煮，充分分解其有毒成分。对附子过敏者禁用，有过敏体质的人应谨慎使用，孕妇应谨慎使用。患有高血压、心脏病、肝病、糖尿病和肾病等严重慢性病的患者以及哺乳期妇女和儿童应在医生的指导下服用。

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