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天水特色小吃有哪些?

作者:宋鼎立 生活经验 2023-06-08 01:53:51 阅读:26

1、浆水面,天水浆水面又称酸菜饭,是一种传统面食小吃,是天水广大地区,特别是农村一带的家常饭。用发酵的酸菜炝炒做卤而制成的面条。味酸,能生津止渴,清热祛暑。

天水特色小吃有哪些?

2、散饭,甘肃特色小吃,流传已久。一般是由玉米面做的最为尚品,口感极佳。调上酸菜、油泼辣子、醋蒜或韭辣,是天水农村乡县,冬天主食之一,吃起来香而不腻,回味悠长。

3、呱呱,是天水的传统风味小吃,被誉为秦州第一美食。最早产生于西汉时期,是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。以香、辣、绵、软着称,是天水必吃的早点。

4、天水杂烩,当地特色菜。因其配料丰富,荤素搭配,味道鲜美而广受大家喜爱。

天水景点:

1、天水麦积山风景名胜区

天水麦积山风景名胜区位于甘肃省天水市,全景区包括麦积山石窟、仙人崖、石门、曲溪四大景区和一个古镇街亭温泉景区,总面积215平方公里,现为国家AAAAA级旅游景区。

2、伏羲庙

中国西北地区著名古建筑群之一,原名太昊宫,俗称人宗庙,地址位于甘肃省天水市秦州区西关伏羲路。一九六三年被甘肃省人民政府公布为甘肃省重点文物保护单位,现为全国重点文物保护单位。

3、南郭寺

南郭寺,位于甘肃省天水市城南2公里山坳,占地5.7公顷。这里树木葱茏,古柏参天,风景优美,鸟语花香,为天水的八景之一,誉名"南山古柏”。建寺已有一千多年的历史,为历代诗人墨客览胜之地。中国唐代大诗人杜甫于公元759年流寓秦州(今天水)时,写下一百余首赞美诗。

要去甘肃天水,有什么好吃的好玩的?

天水位于甘肃东南部,自古是丝绸之路必经之地和兵家必争之地,也是中国县制初始地,天水市甘谷县具有华夏第一县的美誉,著名三国人物姜维就诞生于此。2500年的春秋古柏映衬着这座古老的城市,天水八千年的历史文化谱写了中华文明的序曲,古城天水誉为“历史古城”,天水全球华人寻根祭祖圣地。

天水有国家和省、市级重点保护文物296处,国内唯一有伏羲塑像的天水伏羲庙,中国四大石窟之一、号称“东方雕塑馆”的麦积山石窟,还有其他大小石窟6处。接下来小编给大家介绍几款天水的美食。

秦州大樱桃

天水秦州大樱桃,又称甜樱桃、陇上樱珠、车厘子、含桃、莺桃、洋樱桃,是我国北方落叶果树中的稀特树种,所产大樱桃具有果体大、色泽艳、口感好、风味香、无污染、耐贮运等特点。

张家川红花牛

张家川红花牛,系甘肃省天水市张家川***自治县的特产,是全国农产品地理标志。张家川***自治县东北部有大片宜牧草山、草场,放牧草地面积达54.10万亩,其中成片草地18.77万亩,适宜养殖红花牛。

特点:新鲜肉肌肉有光泽,深红色均匀,即色泽、气味正常,外表微干或有风干膜,不粘手,切口稍潮湿而无黏性。肉质紧密富有弹性,具有鲜牛肉的自然香味。

天水呱呱

天水呱呱是一种甘肃天水的传统风味小吃,被誉为"秦州第一美食"。最早产生于西汉时期,是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。以香、辣、绵、软着称。

猪油盒猪油盒是甘肃天水传统的名小吃,当地人都称之为宫廷点心。它是在清代宫廷点心"猪油饽饽"的基础上改制的,制作工艺复杂精细,用料讲究,经过烙、煎、烤综合加工,所以具有酥脆松软、滋味浓香、色泽艳丽、油而不腻等特点。

甘肃天水的美食有荞面凉粉、天水呱呱、清水扁食、天水面皮、甜饭(八宝饭)、浆水面、酒醅、散饭和搅团、甘谷酥油圈圈、米黄、锅盔、锅鲰、猪油盒子、浆水拌汤、天水肉夹馍等。

甘肃天水好玩的地方有麦积山、清水温泉、马跑泉公园、黄家咀遗址、甘谷大象山、曲溪、女娲祠、宣化岗拱北、麦积山植物园、天门寺、仙人崖、李子园森林公园等。

天水位于甘肃省东南部。

天水是国家历史文化名城,境内国家和省、市级重点保护文物169处,代表有大地湾遗址、天水伏羲庙和麦积山石窟等。

天水地势西北高,东南低,海拔在1000—2100米之间,市区平均海拔高度为1100米。最高峰天爷梁,3120米;最低点牛背村,海拔760米。天水地貌区域分异明显。东部和南部因古老地层褶皱而隆起,形成山地地貌。北部因受地质沉陷和红、黄土层沉积,形成黄土层沉积,形成黄土丘陵地貌。中部小部分地区因受纬向构造带的断裂,形成渭河地堑,经第四纪河流分育和侵蚀堆积,形成渭河河谷地貌。

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