女儿红是哪里的特产? (女儿红的产地是哪里)

女儿红是浙江省绍兴市的特产，是花雕酒的一种。它属于发酵酒中的黄酒，是用糯米发酵酿造的。正宗女儿红酒体呈琥珀色，透明、清亮。有着诱人的芳香，而且气味随着时间的流逝愈发香浓。女儿红集六味于一体，即甜、酸、苦、辛、鲜、涩，口感丰满，层次多样，令人回味无穷。

女儿红起源

早在公元304年，晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。

自古浙江绍兴一带，这个习俗就这样长久沿袭着。待到女儿十八岁出嫁之时，用酒作为陪嫁的贺礼，恭送到夫家。

按照绍兴老规矩，从坛中舀出的头三碗酒，要分别呈献给女儿婆家的公公、亲生父亲以及自己的丈夫，寓意祈盼人寿安康，家运昌盛。

女儿红是哪里的特产?

女儿红是浙江省绍兴市的地方特产，始创于晋代，由糯米发酵而成，属于发酵酒中的黄酒。南宋著名诗人陆游住东关古镇时，品女儿红酒后写下了著名诗句“移家只欲东关住，夜夜湖中看月生”。而今，江南的冬天空气潮湿寒冷，人们常饮用女儿红酒来增

女儿红是哪里的特产 女儿红简单介绍

女儿红是浙江省绍兴市的特产，属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

女儿红的喝法自由多样，最常规的喝法是加温饮用，边温边饮，酒香愈发浓郁，口感更为柔和。隔水加热至三十度左右，不能太热，否则里面的酒精会挥发，就会变得清淡如水了。

女儿红的来历

古代重男轻女的思想是很严重的，而浙江绍兴一名裁缝，在妻子怀孕时酿好了花雕酒，后来却生了个女儿，于是就将其埋在了地下。没想到女儿慢慢长大，不仅没有给父母添堵，而且还成了父亲的帮手。看到女儿聪明能干，裁剪方面得心应手，裁缝心里也很是愧疚。

后来女儿出嫁的时候，便从地里挖出之前“遗弃”的酒，没想到打开后酒体醇厚而浓香。在地里埋藏十余年的酒受到所有宾客的赞赏，加上与女儿有关，于是取名为“女儿红”，这种陈年的黄酒也随即流传开来，出生时埋酒、出嫁时宴请成为当地一个传统习俗。

女儿红产于徐州吗

1、女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力，有养身的功效。

2、“女儿红”名字来源：早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”。

3、中国晋代上虞人稽含的《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”。

不是。

女儿红是浙江省绍兴市的地方特产。该酒始创于晋代，是由糯米发酵而成，属于发酵酒中的黄酒，因含有大量人体所需的氨基酸，而江南的冬天空气潮湿寒冷，故人们常饮用此酒来御寒。

浙江省绍兴市一般指绍兴。绍兴，简称越，古称越州，是浙江省辖地级市，长江三角洲中心区城市、Ⅱ型大城市，国务院批复确定的中国具有江南水乡特色的文化和生态旅游城市。

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