水果甜品的做法100种大全 (水果桃胶甜品的做法)

随着人们生活条件的日益提高，越来越多的人开始喜欢吃甜品了。因为甜品有着香浓的口感，而用水果制作而成的水品甜品，更是将各类水果与醇香的牛奶、椰汁等混合在一起，使人们能够享受到更加诱人的美味。水果甜品的做法有很多种，下面就为大家介绍蓝莓山药泥、木瓜酸奶冻以及冰镇杨梅汤的做法。

一、蓝莓山药泥的做法

1、山药带皮清洗干净，切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的

2.把山药去皮

3.用土豆泥压子把山药压成泥，加一点点盐，山药泥会更甘甜，如果山药太干，可以适当放些牛奶稀释一下，口感也会更好

4.装入裱花袋中

5.挤成自己喜欢的形状，如果没有裱花袋，可以随便放盘中也可以的

6.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一定要充分搅拌均匀，淋在山药泥上即可

二、木瓜椰奶冻的做法

1、将牛奶放入椰子粉和白糖用勺子搅匀小火加热就可以，不用烧开

2.将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅匀，晾量，大约10分钟左右就可以

3.将木瓜从1/4处切开，我第一次切得有点长没露出里面的籽，于是又切了一小段这才看到里面的籽了，所以不要怕浪费不舍得切，切下来的那部分木瓜可以切成小块喝牛奶一起打成木瓜奶昔，很好喝

4.用长勺子将木瓜里的籽全部挖出来

5.如果挖的不整齐，可以用勺子轻轻地刮一刮木瓜的内壁，让内壁光滑一些

6.将木瓜放到一个碗中或者容器中立住不倒，可以讲木瓜的底部用刀片下来薄薄的一层，这样木瓜就不会有任何倾斜，将晾凉的牛奶倒入木瓜中

7.盖上切下来的盖子，也可以直接用保鲜膜直接包上

8.将木瓜放入冰箱中冷藏至少三个小时，最好时间更长一些，我就是为了着急拍照冷藏的时间不够，切得时候虽然凝固了，但是有点软切出来不是很光滑漂亮，后来剩下的晚上切给儿子吃的时候就凝固的特别的好，切面非常的光滑漂亮

三、冰糖杨梅汤的做法

杨梅洗干净，用淡盐水浸泡半个小时后，捞出备用。

取一口锅，放入洗干净的杨梅、冰糖，加入适量的清水，熬煮到水的颜色变得深红，冰糖溶化即可。

放冷后可以引用。放入冰箱冰镇后效果更佳

苹果香蕉能做什么甜品

做法

1.准备食材：各式时令水果、糖、西米。

2.破壁机有加热功能，调到“加热”，等到7分钟左右，水煮到沸点，

放入西米，直到西米无硬心，或煮开3分钟左右，在开水里焖几分钟，呈透明状态时捞出。

3.放入凉白开水中，搅散，以便粘连之后，过筛。过筛后的西米放入15克糖，搅拌均匀。

4、放入容器中，猕猴桃去皮，切片，插入容器四周，中间放上草莓，进行装饰，一杯甜品就做好了。

烹饪技巧：

换成什么水果都行，也可以自己创意出任何造型。西米还可以加入酸奶，水果，味道也是不错的哦。

问题一：香蕉做什么甜点最好吃? 一、香蕉蛋糕 从超市买来蛋糕粉取出适量待用， 将鸡蛋、甜奶酪、砂糖、葡萄干、牛奶，与蛋糕粉一起搅拌拌均后发酵二个小时， 然后把香蕉去皮切成小块，扔进榨汁机打成糊状，加进蛋糕糊中；(香蕉看上去黄白，但是榨成汁后是褐色的) 放进烤箱小火烤致蛋糕发出奶香味，再改中火10分钟，这样出来的蛋糕内嫩外焦； 蛋糕出炉后冷却然后切开，虽然发黑裼色，但是味道却不错哦，奶香带着香蕉味，而且滑滑的。 二，香蕉沙冰 冷饮店有许多品味的沙冰，但是很少有香蕉的，大概就因为香蕉果酱发黑不好看吧，而且香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。但肠胃不好的人会腹泻，尤其是制成沙冰后。 我不怕，反正胖胖的就当减肥好了。 冰块用爆冰机打碎成小块，然后加香蕉切块一起接着打磨，磨成沙状后，加炼乳，超市有卖红豆馅，上面还可以撒些西瓜块，又好看又好吃。 三、香蕉奶茶 这个东东第一次做的时候，我差点拉虚脱了，以后就不会了，因为只可以做成热饮。切记 香蕉切块打成糊状备用 红茶包两包用少量热水泡冲，然后把茶包挤压扔掉， 加炼乳、葡萄干、蜜豆(或者珍珠丸子) 用热水把香蕉糊冲稀，加进红茶里； 然后就可以直接饮用了 红茶和香蕉都有安神、暖胃的作用，而且一个属阳，一个属阴，调和 起来味道还不错

问题二：家里只有鸡蛋和香蕉能做什么甜品详细 一、单用这几样

1，鸡蛋两个，火腿肠切片。锅烧热，油少许。把鸡蛋摊开，把火腿肠铺上，煎熟即可。注意，火不能大；

2，香蕉与牛奶达成糊，香蕉奶。

3，鸡蛋煮熟，切丁；火腿切丁；香蕉切丁；拌好就是沙拉；来一杯牛奶；

4，鸡蛋打匀，与牛奶搀和，大约是一比一的比例，再加入香蕉，上锅隔水蒸，出来是香蕉牛奶布丁；

5，这四样东西，掺合在一起，用牛奶一煮，也是好东西，不会难吃；

靠这些东西活，肯定没问题――你若吃不腻，包你饿不死。

二、如果家里有米饭，那

1，鸡蛋火腿炒米饭，香；

2，熬大米粥，熟后把牛奶香蕉搀和进去，香；

问题三：红茶和香蕉能做什么甜品 一、香蕉红茶蛋糕

从超市买来蛋糕粉取出适量待用，

将鸡蛋、甜奶酪、砂糖、葡萄干、牛奶、红茶，与蛋糕粉一起搅拌拌均后发酵二个小时，

然后把香蕉去皮切成小块，扔进榨汁机打成糊状，加进蛋糕糊中；(香蕉看上去黄白，但是榨成汁后是褐色的)

放进烤箱小火烤致蛋糕发出奶香味，再改中火10分钟，这样出来的蛋糕内嫩外焦；

蛋糕出炉后冷却然后切开，虽然发黑裼色，但是味道却不错哦，奶香带着香蕉味，而且滑滑的。

问题四：苹果、香蕉，怎么做水果沙拉。 1。首先当然是准备好水果啦

接着呢就把这些水果切块!

倒入蒙牛原味酸奶一杯

酸奶的量主要依个人口味!喜欢多少放多少!

搞定了,就是这样简单啊!

2。材料 苹果1个、香蕉1个等

配料 沙拉调料100克；

制作：

1，把水果去皮切成丁；

2，放入平盘里，摆好点；

3，最后将沙拉调料挤在中间即克。特点 造型美观，酸甜适口。

问题五：用水果可以做哪几种甜品? 夏天最受欢迎最简单的甜品当然就是水果刨冰了，做法非常简单，选择水分多的水果（这个季节选择西瓜、桃子、新鲜樱桃），西瓜挖出一部分与冰块一起放入搅拌机里粉碎搅匀，然后把桃子去皮切块，把做好的西瓜刨冰放到容器里，然后放上桃子块，上面点缀新鲜的樱桃，最后浇上一点点炼乳，绝对是夏天人人喜欢的水果刨冰~！

问题六：香蕉.和冰块能做成什么甜点 我觉得香蕉沙冰还可以

问题七：能不能教我一些简单的做一些水果甜点或水果冷饮的方 原料：低筋

面粉

220克，泡打粉1茶匙（5克），盐1/4茶匙（1克），黄油100克，细砂糖60克，鸡蛋2个，柠檬1/2个，酸奶100ml，蜜豆适量

步骤：

1、将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用；

2、黄油室温软化后，放入干净的大碗中，分三次加入细砂糖打发；

3、倒入打散的蛋液，打到膨发，再加入酸奶、柠檬至，继续搅打均匀；

4、分三次倒入面粉，从下往上翻着搅拌均匀；

5、加入适量的蜜豆，搅拌好后倒入纸杯，七分满即可；

6、烤箱预热170度，将纸杯放在中层烤架，烘烤40分钟即可。

提示：

1、因为蜜豆是甜的，所以要减少糖的分量，如果不放蜜豆，可以将糖的分量调整到100克；

2、加5克的吉士粉在面粉中，可以提香添色哦！如果没有可以不放，也可以用奶粉代替；

3、当天吃不完，要放入密封箱中保存，以免风干。

巧克力慕斯蛋糕

第一步：做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油

(不含盐)10克。

COCOA SPonGE CAKE的做法：

1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放

在烤板上。溶化黄油。直径18厘米的CAKE SETTING RING内侧轻涂一层溶化的黄油后

入冰箱冷藏备用。预热170度的烤箱。

2 盆里放鸡蛋，用打蛋器打散。将另一个盆盛入60度的热水，把鸡蛋盆放在上面打

蛋液。起泡沫后加糖连续打。打到蛋液的量成3倍时，下面的热水盆拿掉。继续打蛋

液，直到用打蛋器挑起的蛋液落下时能写数字且数字的痕迹能清晰地看到为止。

3 把筛好的面粉与可可粉倒入2里，用平铲轻轻混合。粉状没有了，加黄油轻轻混合。

4 将3倒入烤板上的叠纸盒里，用平铲弄平表面，烤箱烤10汁15分钟。烤好后取下放

在蛋糕支架上放凉。

第二步做巧克力慕斯。

配方：明胶粉(GELATINE)6克、水3TBSP、SEMI-SWEET CHOCLATE80克、

牛奶120毫升、兰姆酒1TSP、蛋白(大号)2个、糖60克、鲜奶油(FRESH WHIPPING CREAM)200克

1 明胶粉入碗，洒上水拌匀备用。巧克力切碎备用。

2 牛奶入锅加热，沸腾以前取下锅。注意不要把奶热开锅。

3 将巧克力、兰姆酒倒入2里溶化搅匀后，再将1倒入拌匀备用。

4 用2个盆分别打蛋白和奶油。二者都要打到用打蛋器挑起沫后，盆里的泡沫形成的

角能立起的程度。

5 把打好的奶油和蛋白分别加入3里，轻轻混合均匀。

6 将可可蛋糕放入RING型内底部，把5倒进，入冰箱冷藏凝固。

7 取出6，在6的上面装饰。可根据个人喜好进行装饰。

水果蛋挞做法：

低筋面粉100克、黄油(无盐)50克、糖25克、鸡蛋1/2个

杏仁粉60克、黄油50克、糖40克、鸡蛋1/2个、白兰地酒大勺1勺、玉米淀粉(corn

starch)大勺1勺

cream cheese50克、蜂蜜20克

草莓、弥猴桃、黄桃各适量

杏酱60克、冷开水大勺1勺

1 做挞型。将恢复到常温的黄油放入盆里，用打蛋器打成奶油状后，

加糖搅拌到糖的粒感没有为止。

2 鸡蛋入碗打散后倒入1里充分搅匀。再加入筛过的面粉，轻混面粉成面团后，放进塑料袋入冰箱冷藏30分钟以上。

3 做杏仁奶油。把恢复到常温的黄油放入盆里，用打蛋器打成奶油状后，加糖打到松软发白为止。

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问题八：炸香蕉,炸苹果这些属于什么菜式 甜品

问题九：简单的牛奶水果做的甜品做法 主料：苹果1个，香蕉1根，桃子1个，李子2个，樱桃3个。

辅料：牛奶。

调料：白糖死了。

做法

①将水果去皮，切成小丁，水果的种类和多少依个人口味而定。

②在锅里倒微量水，把切好的水果在水里过一下。

③然后倒牛奶，可以放些喜欢的调料，煮到你喜欢的程度（果肉的软烂）。

④把煮好的牛奶水果羹倒进碗中。

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