亚洲之一养殖户 年入500亿培养48个亿万富翁 保洁阿姨身价千万

在去年的1月9日，胡润研究院对外公开了一份榜单:《2019年胡润中国500强民营企业》，这份榜单以市值为指标对中国当下所有民营企业进行了排名。

然而，令人没有想到的是，榜单之上，赫然出现了一个让人十分陌生的名字—— 温氏食品集团。

鲜少有人知道这个温氏集团是做什么的，从事哪些业务，但在此次榜单上，温氏集团“异军突起”，以市值1900亿元高巨榜单第26位。

虽然此次上榜，但受股市涨跌影响，没过多久就又反弹了回去。

但这也让人不禁好奇，温氏集团“何德何能”能够取得如此成就？在这家企业的背后，究竟有哪些故事？

温氏集团的主营业务，说起来，其实并不是那么“高大上”—— 那就是养猪 。

在我们如今的文化观念上，养猪这个行业谈不上多么光彩，更算不上是什么暴利，但为何温氏集团能够做到如此庞大的规模呢？这个问题的答案，或许我们能从温氏集团的诞生历程找到。

上世纪八十年代初，受改革开放浪潮的影响，广东省云浮市的一个名叫温北英的鸡农在当地开设了一家养鸡场，但由于经验不足，这家养鸡场没过多久便陷入了资金危机之中。

当时的温北英十分气馁，甚至一度动了关闭养鸡场的打算。

然而恰在此时，另一位农户找了上来，向温北英提出购买一些鸡苗自己在家养殖，当时的温北英已经不打算再继续在生意场上“挣扎”了，见到有人帮自己“回血”，十分高兴。

索性直接赊给了这位农户一批鸡苗同时还附宽冲旅带饲料，药品，以及相关技术，临走之慎凳前，他还交代农户，如果有不懂的问题，可以随时向他请教。

在他的帮助之下，这位农户的鸡苗很快便出栏了，温北英还主动帮他联系了买家，这一来二去，两人都赚了一笔小钱。

事实上，直到此时他仍然没有发现这其中的商机，可是当农户赚钱的消息传回村庄以后，村子里却炸开了锅。

越来越多的人找到了温北英想要跟他一起做生意，温北英手上的鸡苗，很快就被抢购一空，那满足村民的需要，他甚至还专门进了一批货……

直到这时，温北英才恍然大悟，这不正是自己苦苦寻求的生意之路嘛？

就这样，在机缘巧合之下，“公司农户”的养殖商业模式被 探索 了出来。

温北英联合了七位农户，集资判孝八千元，共同创办了雷竹畜牧联营公司，这便是温氏集团的前身。凭借独特的商业模式，公司很快迎来了壮大，逐渐成长为当地颇有名望的企业。

温氏集团的领导层深切地知道，如果没有无数农户的支持，公司是无论如何也运行不下去的，前任董事长温鹏程曾经公开表示，公司在创办理念，始终都是“共享”，让更多人吃到蛋糕，让员工们能够在公司的发展中分享到红利。

为此，在公司成立以后，温氏集团采用了员工持股的股份合作制，从管理人员到普通员工，温氏集团的持股人数目前已经高达七千多人。

这一举措虽然使得公司的所有者利益减少，但是却极大地激发了员工们的积极性和奉献精神，最大程度上实现了员工与股东的利益统一，使得温氏集团在决策和具体实施上，都处于内部团结一致的状态。而这也就是温氏集团成功的秘籍。

去年，温氏集团养殖业收入就已经高达700亿人民币，其市值更是超过万科，成为了中国养殖业上的一个神话。

在温氏集团内，持股员工占了很大的比例。温氏集团内曾经有一个负责打扫卫生的保洁阿姨，单单是在这位保洁阿姨的手上，就有超过上千万的集团股票！

在温氏集团的所有员工和股东之中一共诞生了48个亿万富翁。

更有无数普通农户因此而受益，这种“还利于民”的精神，放眼全世界，也很难找出第二个。

但与一般民营企业不同的是，温氏集团及其重视创新和业务扩展。

养鸡项目稳定以后，集团内部召开会议，认为养鸡已经达到了自身上限，即使再怎么加大投入，也没有多少回报。

最终经过一系列调研与讨论，集团决定向养猪业进行扩展。立马着手张罗起了这件事，从选购猪苗到销售渠道，公司全部解决，农户们只需要把猪养大就可以了。

最终，公司按照约定价向农民进行回购，还会在在托管费上予以额外补偿。

温北英发明的这套商业模式在当时可谓是十分新颖，从好的一面上来看，它集合了采购，配送，能够节约一定成本，也能规避农民所承担的风险。

但是从坏的一面上来看，集团所面临的风险则会大大增加，毕竟市场变化无常，谁也不敢保证从签订合约到猪出栏期间，市场上猪肉价格会不会产生波动。

不少人都劝温北英谨慎行事，但温北英却断然拒绝，他表示，集团就是为农民所服务的，所有利润都要与农户进行分成，所有风险，都要由集团自己来承担。

2004年的时候，我国爆发了严重的禽流感，温氏集团合作的养鸡户们，几乎全部遭受重创，损失惨重。

为了稳定人们的情绪，当年温氏集团就拿出44亿利润中的36亿作为补偿，安抚农户们。

2013年，禽流感再次爆发，如瘟疫的影响，市场信心大大降低，温氏集团收上来的活鸡堆积如山，没有一个人敢买，可在此时集团仍向农民们保证每只鸡都至少有一元钱的收益。

在这样近乎赔钱的借用模式之下，温室集团名声大噪，短短几年，已经在全国二十多个省建立了自己的分公司，成为亚洲最大，世界排名第五的养殖企业。

从一个地方性的小厂成长为一方巨头，温氏集团彻底完成了自身的蜕变。

这种经营模式的优势直接体现在它的抗压能力上，2018年非洲猪瘟爆发，中国养猪业受到极大的波及，几乎所有人都损失惨重。

中国“养猪业第一股”牧原集团在当年亏损了一个多亿，雏鹰农牧也亏损了五个多亿，唯独温氏集团在风暴中稳步前行，甚至在当年还赚了几十亿。俨然已经成为了国内最强大的养殖业集团。

为何温氏集团能屡屡抗住疫情的冲击？这主要得益于其经营者的前瞻性。

温氏集团及其注重 科技 对于养殖业的加持作用，早在1991年，温室集团就已经开始搞起了信息化管理，当年的温氏集团，只有90万元资产，可那一年，他们足足投资了17万元，为公司配备电脑，以此用来记录所有的苗种资料和饲料数据。

在1991年做出如此布局，是什么样的概念？要知道那一年世界上才有了第一个“”网站，电脑对于所有中国人而言，还只是一个科幻概念，日后为人所熟知的腾讯，阿里集团，直到七八年以后才纷纷涌现。

温氏集团紧抓“互联网”这一时代机遇，开发出了一套方便农户的管理方式，他们曾经投入重金，开发了“中央控制箱” ，负责养殖动物的喂养和清理护栏工作。

同时还设置有自动报警系统，如果动物存在异常情况，或是护栏，水质资料出现问题，他们都会第一时间接到消息，其实对此做出应对。

发展到了今天，温氏集团合作的农户，只需要打开手机，便能了解养殖场内动物的温度，湿度情况，一个人便可以轻松管理上千头猪，每头猪的人工成本已经不足50元。

为企业和个人都赢得了极大的竞争力，这便是温氏集团屹立不倒的重要原因之一。

除此之外，温氏集团每年都投入大量研发资金，与各大高校合作，寻求更为高效的养殖业技术手段，早在1992年，温北英就拿出一部分股份，与华南农业大学动物科学系紧行合作，研发更具营养的新型饲料。

经过数十年的努力，如今温氏集团已经彻底实现了饲料自给，其集团内自制的饲料不但效果更好，营养更高，甚至比市场上的其他饲料还要便宜。

养殖行业内都有一个通用指标叫“料肉比”，也就是说，多少斤饲料能够产出一斤肉。

目前世界养猪行业平均水平是2.8，2.8斤饲料换来一斤猪肉，如果用料高于2.8，那么所属企业在市场上就很难保持自身的竞争力，如果用量少于这个数字的话，那么企业将可以获得比同行更多的利润。

那么温氏集团的料肉比是多少呢？答案是2.3 。也就是说，单单是在饲料方面，温氏集团就能比同行少18%的开支。得益于此，温氏集团也被人们称之为养殖业中的“华为”。

如今温氏集团每年活猪出栏数已经高达2000万头，占全国市场的4%，堪称中国养殖业的龙头企业。

一直以来，有关温氏集团养猪骗国家补贴的消息在互联网上传播很广，这种看法不能完全说是空穴来风，根据今年最新的养猪补贴政策上来看，每头猪国家可以补贴两百元左右。

如果温氏集团的两千万头猪全部拿到相关补贴的话，那么他们可以拿到四十亿元左右，在考虑到温氏集团每年肉猪总利润只有七十亿元，这样的数字可以说是很夸张的了。

但如果我们深入了解就会发现，其中的问题并不简单。养猪是一项辛苦活，2020年温氏集团在肉猪方面的总营收为五百亿元，利润率只有14%。

刨去这四十亿补贴不谈，那么利润率就只有百分之六，几乎已经等同于普通理财产品了。

如果没有国家相关补贴的话，那么势必会导致更多资本流出养殖业，转向其他领域，进而使得整个中国养殖业很难 健康 发展下去，中国人想要吃肉，只能花更多的钱从国外进口肉类。因此，对相关企业进行补贴是有必要也有利于民生的。

对于温氏集团而言，四十亿的补贴只占其猪肉营收得不到十分之一，根据2020年，温氏集团财报显示，当年集团的总营收为749亿元，国家肉猪方面的补贴只其总营业额的百分之五左右。

这个数字不算少，但要是说温氏集团是靠着骗国家补贴做大做强的，显然也是不符合逻辑的。

由此我们可以看出，做出这样一个市值上千亿的企业，单单靠国家补贴是完全不可能的。

温氏集团固然受到了国家的关照，但是更多的原因是由于企业自身的努力和创新，这点值得我们肯定。

温氏集团作为一家民营企业，多年以来，一直立足于实业，从宏观上来看，这样的企业对于经济稳定也有着巨大的作用。

去年世界总产值为80万亿美元，而股市上的证券股票总额却超过3000万亿美元。

一个互联网企业，在短短几年的时间里，便可以做到市值上千亿，而相比之下，绝大多数实体企业则面临着更多的风险，经常在所在领域默默耕耘数十年人就默默无闻的，大有人在。

这背后的现实值得我们反思，也值得我们警惕，这些实体企业的强盛与否关系到国家的硬实力，说温氏集团是“ 养殖业的华为” ，这句话一点也不夸张。

温氏集团最早是由七家农户共同组织成立的，通过合作共赢的模式，经过几十年的努力才做大做强的，从某种意义上来看，它不单单是一家企业，更是一种经营模式的象征。

他证明广大劳动人民能够在不依赖或是只拥有极少资本加持的情况下，也能够取得成功。

我们唯一能做的就是给这些处境艰难的民营企业多一些宽容。

参考资料

[1]猪、鸡业务双增长，温氏股份2019年净利润增长2.5倍．新京报

[2] 温氏股份拟8.1亿元控股新大牧业，实现河南市场零突破．新京报

正确的温室养殖方法

甲鱼温室养殖是整个甲鱼养殖生产中的一个重要阶段，它因此，做好甲鱼的温室养殖工作对提高整个甲鱼养殖的经济效益具有举足轻重的作用。温室甲鱼养殖主要技术 措施 如下：

　 　温室甲鱼养殖 方法 ：鳖池清整消毒

甲鱼经过8-10个月的温室养殖，室内鳖池已富集了各种致病及残饵、粪便等有机残物，因此清理消毒鳖池极为重要。池中的沙最好换掉，不能换的或无沙池也应反复冲洗和消毒。使用前10天放水10厘米左右，用生石灰、强氯精或二氧化氯等全池泼洒，以杀灭病菌。多年养殖的老温室最好再进行空间消毒，以防病原在空间传播。具体可用固体甲醛(4-5克/立方米)，将其放在铁桶内安置煤球炉上缓慢加热，使受热后产生的甲醛气体弥漫整个温室空间，起到杀菌消毒的作用。

甲鱼的苗种选择与合理放养

1、苗种选择。稚鳖应选择健康、无伤无病、种质优良的品种，规格整齐，要求每只在3.5克以上，且活力强、反应快，不进不养未经检疫的鳖苗。

2、鳖苗的消毒。放养前必须先体表消毒。方法：鳖苗放在塑料盆里，用1.5%-2%的食盐水或15克/立方米高锰酸钾溶液浸泡8-10分钟，浸泡水没过鳖苗背为宜。

3、合理放苗。放苗后应及时开食，可用稚鳖饮料。第一次开食饲料中最好添加10%-15%鲜活水蚤(红虫)或新鲜猪肝。方法可在放养池中直接开食，可减少鳖体损伤，使它在池中早开食、早适应、早生长。合理的放养密度也十分重要，不要盲目的追求高密度。一般稚鳖的放养密度掌握在20-35只/平方米。

4、稚鳖放养操作要点

分两种情况：

(1)放养前5-7天，加水20-25厘米，第一天，水体泼洒甲醛每立方米80-100克。到第三天，水体再泼洒五倍子，每立方米20-25克(煎40-60分钟)加肥水素20-25克/立方米。放养前一天的晚上泼洒盐酸土霉素每立方米3-5克加戊二醛每立方米2克。

(2)如果放养时间较紧，只有3-4天就要放苗，那么加水20-25厘米，第谈含一天，水体泼洒季胺盐碘每立方4-5克。第二天，水体泼洒五倍子，每立方米20-25克(煎40-50分钟)加肥水素每立方米20-25克。放养前一天泼洒戊二醛每立方米2克加盐酸土霉素每立方米8-10克。以上处理主要是为了将水体调到理想的肥度，防止稚甲的白斑、白点、水霉、腐皮、烂脚、寄生虫等因为水体带有各种病原菌和偏瘦诱发的疾病。如果水体肥度不大理想可以在稚甲放养后两到三天加泼1-2次五倍子和生物肥水素。

温室甲鱼养殖方法：室内温度的控制

甲鱼在水温30℃-32℃内为最佳的生长环境。在水温高于20℃时就开始摄食。摄食量随水温升高而增加。若低于最佳温度时，消化酶合成水平低，饵料转化率低若水温高于最低状态时，由于甲鱼活动量增加轿侍，也会降低转化率。室温一般控制在33℃-35℃，尽量保持恒定。

温室甲鱼养殖方法：科学合理地投饲

1、投饲方式

分为水上和水下两种投喂方式相。按理水下投喂适合甲鱼的摄食习性，使吃食速度加快采用软颗粒投喂比块状投喂能减少浪费。

2、投饲量控制

甲鱼受环境变化影响很大，当气温、水体环境变化和用药时应考虑对甲鱼闭侍吵的影响，须及时调整投饲量。一般水下投喂应控制在30分钟内吃完，水上投喂一般掌握在1.0-2.0小时内吃完。另外，甲鱼生长应追求一种平衡，不能以增大投喂量来达到加快生长的目的。过量摄食，生长过快，易导致甲鱼生理负载增加，引起内脏受损而诱发内脏病。一般甲方饲料投喂应根据甲鱼规格大小，按一定比例投料，使甲鱼健康稳定地生长。饲料一般每天投喂2次，上、下午各一次，日投饲量掌握在2%-4%干料。

3、饲料的选择

甲鱼养殖中饲料成本占到40%左右，饲料的投喂与选择的饲料的品质好坏直接决定了养殖成本的高低。应选择大型正规厂家生产质量稳定的全价配合饲料。大型厂家的技术与设备决定了饲料的科技含量与品质。养殖生产中，在配合饲料中可添加10%左右含维生素、纤维较多的无公害蔬菜(如青菜、胡罗卜、南瓜等)对帮助消化、降低饵料系数与增强鳖的抗病能力有较大的益处。

温室甲鱼养殖方法：水质的调控

甲鱼生性喜净怕脏，良好的水体环境是甲鱼稳定生长的重要条件。水质调控得好坏，决定了甲鱼养殖的成败。

1、pH值

甲鱼池水体要控制在微碱性。在微碱性条件下致病菌不易生存。将pH值控制在7.5-8.0之间，可用生石灰来调节。过高剂量会增加***性，引起甲鱼应激反应。可采取小剂量、多使用方式调节。

2、透明度

不宜过清，以25-35厘米为宜，水色黄绿色或茶褐色。

3、溶氧

甲鱼虽然主要是以肺呼吸的两栖类爬行动物，但大部分时间生活在水中和阵闷的空间，靠辅助呼吸器官吸收水中的氧气。若长期溶氧不足，就有可能引起甲鱼血管输送氧气能力下降，生长削弱，组织受损。养殖生产中常用鼓风机充气的方法输送水中溶氧，同时降低水体中有害气体含量与氧化有机物质。

4、水质培养

应用微生物制剂培养水体能提高水体的稳定性和自净能力。建立水体的微生态平衡是水体控制的重要手段。微生物制剂的合理使用可大大节约水质调控及 其它 方面的投入。一般黑暗温室可用光合细菌或芽孢杆菌等有益微生物制剂来降低水中的氨氮、亚硝酸盐的含量，分解有机质和其它有害物质。采光温室可采用EM复合微生物制剂培养水中有益藻类来创造水体平衡。同时可减少换水次数和数量，节约水电费用。生产实践证明，使用有益微生态制剂是改善水质、净化底质及预防疾病的有效方法。

5、排污与换水

定期排污是改善水质的有效手段。一般有良好的聚污能力的池体，采取定期排污的方法效果较好。换水是调节水质最直接的方法，但频繁换水一方面费用太高，另一方面换水应根据水体情况决定换水量的多少，必要的少量的换水可以避免大量换水。

1、滴灌装置。为提高单衡裤位面积产量，降低生产成本，鲜切花生产中的定植密度相对都比较高。到株丛交叉封行时，人工操作相当困难。因此，安装滴灌装置就能顺利解决这一难题。

具体方法：在平整好的畦面上，均匀铺设2—4路（根据种植密度而定）供水软管，并连通供水总管，安置供水阀门和过滤装置。使用时，打开阀门，肥水经过滤后，通过供水软管的出水孔缓慢地滴入植株根据部土壤，从而达到均匀供应肥水又不污染植株叶片和花朵的目的。

2、网格式栽培：架设网格是大多数鲜切花生产的重要措施。鲜切花的茎杆都要求直立、挺拔；并要求有一定的高度（一般要求30—40厘米以上）植株易倒伏，而降低商品性。所以，一般在鲜切花生产中，用尼龙绳编织的网格，网格大小和栽植苗的株行距相等，使植株的每一根侧枝均能在合适的网格内，第一层网格距地面约 15厘米，随植株的不断生长，网格要逐渐升高，并经常把茎拢到网格中，一般要架设3层左右每层间距20厘米保证茎的伸直生长。

3、利用光照处理来调节花期。以对光敏感的切花菊为例，它为典型的短日照植物，只有在短日照蚂拦毕条件下（12小时光照以内）才能开花。闷芹长日照下（日照17小时，连续暗期短于7小时）菊花是不会开花的，根据这一特性，可在不同的季节采取相应的光照处理，使之达到周年供花。

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