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宣酒的产地在哪里 (宣酒6年的奖在哪里)

作者:严川皓 科普百科 2023-05-30 09:18:50 阅读:31

宣酒是白酒产品的种,企业建于1951年,公司位于历史悠久的“江南诗山”敬亭山南麓,风景秀丽的水阳江西岸,占面积10万余平方米,拥近1000条固态发酵窖池,10条现代化生产线,年产2.3万多吨。宣酒新工业园1000多条窖池,也已建成。

宣酒的产地在哪里 (宣酒6年的奖在哪里)

特点:“芝麻香·中国宣酒”被中国酿酒工业协会评为“中国白酒技术创新典范产品”。“芝麻香·中国宣酒”幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长,是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。

该系列品种:41.2度芝麻香中国宣酒、53度芝麻香中国宣酒

安徽名酒有哪些?

安徽十大白酒品牌如下

1.古井贡酒:相信很多都喝过或者听说过“古井贡酒”, 古井贡酒是亳州著名的传统名酒,至今已有1800多年的历史。大曲浓香型白酒是亳州特产,素有“酒中牡丹”之称,是中国八大名酒之一。古井贡酒香甜醇厚,回味悠长,以其独特的“色清如水晶,香纯如兰花,入口醇厚,回味持久”的风格,赢得了国内外的一致好评。

2.口子窖酒:口子窖酒是安徽名酒之一,于兼香型白酒的典型代表,具有“香气浓郁,陈味浓郁,醇香甘美,入口柔,味醇悠香的特点。

3.金种子酒:金种子酒是安徽名酒之一,于浓香型白酒的一种,具有透明度高、酒窖香气浓郁、入口醇香爽口、回味悠长等特点。

4.宣酒:安徽宣酒是中国国家地理标志产品,源于唐代纪叟老春酒,具有“绵柔净爽、窖香浓郁、香味谐调”之风格。安徽宣酒优雅、醇厚、和谐、自然,回味悠长,它是徽州新香型白酒的唯一开拓者和代表。

5.迎驾贡酒:迎驾贡酒是安徽霍山特产之一,是浓香型白酒的一种,迎驾贡酒是由大别山优质的五谷原料(高粱、大米、糯米、小麦、玉米)经传统酿造工艺浓缩而成。迎驾贡酒具有“酒窖味高雅、酱汁浓、味甜爽口、诸味协调”的典型特点。

6.高炉家酒:高炉家酒产于安徽省涡阳县高炉镇,高炉家酒以高粱、小麦、大麦和豌豆为原料,采传统酿造技术和现代酿造技术,精酿而成。具有浓香型大曲酒的典型风味,并且具有入口香甜爽口,香气纯正,酒体和谐,余味悠长等特点。

7.王贡酒:文王贡酒位于淮北平原,素有“世界粮仓”之称。是浓香型白酒的一种,以传统工艺酿造而成,文王贡酒以优质的小麦、大麦、豌豆等为原料,采用纯谷物进行固态发酵而成。具有清澈透明,酒窖香气浓郁,入口醇厚,入口甘甜干净,回味悠长等特点。

8.皖酒:虽说安徽皖酒只有五十多年的酿酒历史,但皖酒是国大型酒业集团之一,旗下品牌主要以浓香型白酒为主,具有甘甜爽口,酒窖香气浓郁,回味悠长等特点。

9.金坛子酒:安徽毫州自古以为就是名酒之地,大多数安徽白酒都是出于毫州,金坛子酒亦不例外,金坛子酒具有晶莹剔透、兰香扑鼻、入口甘甜、回味悠长等特点。

10.店小二酒:店小二酒听起来像是个服务员,事实上,这是一款实实在在的品牌白酒。店小二酒具有香、醇、甜、纯、鲜、醇、醇、正、和的特点,其冰洁、纯净的品质受消费者的高度关注和欢迎。

1、古井贡酒

古井贡酒产于安徽毫县古井贡酒厂。因此酒用古井泉水酿造,自明朝万历年间起,在明清两代均被列为进献帝王的贡品,故名“古井贡酒”。

古井贡酒以优质伏地高粱作原料,以大麦、小麦、豌豆制曲,沿用陈年老发酵池,继承了混蒸、连续发酵工艺,并运用现代酿酒方法,加以改进,博采众长,形成自己的独特工艺,酿出了风格独特的古井贡酒。

2、口子窖

口子窖酒,系安徽口子酒业主导产品,产自安徽省淮北市。远在春秋战国时期,濉水与溪河交汇形成的口子镇,五谷丰盛、交通便利,酿酒业逐渐兴起,因地得名,人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。宋侯血盟会诸侯,所饮之酒就是当时的口子酒。

3、迎驾贡酒

迎驾贡酒属浓香型白酒,是中华老字号、商标,产自安徽省霍山县。酒体清亮透明,窖香浓郁,具有“窖香幽雅、绵甜爽口”的鲜明风格。

4、蚌埠牌皖酒

属大曲酱香型白酒。安徽省蚌埠酒厂生产。蚌埠酒厂于1949年由五家旧式酒坊合并改建而成,1981年开始生产皖酒,这是安徽省最早生产的酱香型白酒。皖酒于1989年被评为安徽省优质产品。

5、宣酒

宣酒为芝麻香型白酒,产地为安徽省宣城市。宣酒的核心技术江南小窖古法酿造技艺已入选非物质文化遗产保护名录,且品牌先后荣获“首届安徽省十大强省品牌”、“中国十大最具增长潜力的白酒品牌”、“中国小窖酿造白酒领袖品牌”等称号。

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