河北盛产什么水果 (河北盛产什么水果居全国产量之一)

一、河北产什么水果？

　　承德国光苹果

　　承德属大陆性季风气候，光照充足、雨热同季、昼夜温差大，适宜苹果生产。承德国光苹果酸甜适口，色泽艳丽，肉质细脆，硬度大，耐储运，是河北省名牌产品。

　　威梨

　　梨种植，在威县已有几百年的历史。威县梨具有味甘美、果实大、品质佳的特点。威梨的好品质除了源于威县得天独厚的土壤、光照、气候等自然因素外，更是有赖于如今威县人对高标准、新技术的不懈追求。

　　赵县雪花梨

　　赵县栽培梨的历史悠久，特点是果肉偏硬、果肉洁白如玉，似雪如霜，故称其为雪花梨。赵州雪梨果肉细脆而嫩，汁多味甜，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。

　　晋州鸭梨

　　晋州被称为“中国鸭梨第一乡”，具有悠久的栽培历史。晋州鸭梨果型美观，色泽鲜雅，皮薄多汁，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，素有“天生甘露”之称。

　　沧县金丝小枣

　　沧县金丝小枣核小皮薄，果肉丰满，肉质细腻，鲜枣呈鲜红色，肉质清脆，甘甜而略具酸味；干枣果皮呈深红色，肉薄而坚韧，皱纹浅细，利于储存和运输。沧县金丝小枣具有丰富的营养价值和药用价值，是不可缺少的滋补佳品。

　　黄骅冬枣

　　黄骅冬枣已有三千年历史，如今，这里仍存有全世界面积最大，年代最古老的原始冬枣林。黄骅冬枣皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩而酥脆，酸甜适口，口感极佳，为果中珍品。

　　泊头鸭梨

　　泊头鸭梨是沧州的特产，以泊头栽培面积最大，栽种最早，品质最好而得名，泊头鸭梨果形俊秀，皮簿肉细，脆嫩多汁，香甜爽口。具有“清心肺、利肠、止咳消痰、清喉降火，醒酒解毒”之功效。

　　阜平大枣

　　阜平大枣是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一，它具有个大、皮薄、肉厚、核小、可食率高，干枣含糖量高等特点，具有补脾和胃、益气生津之功效。

　　宣化牛奶葡萄

　　宣化牛奶葡萄，种植历史悠久，品质优异，素有“刀切牛奶不流汁”之美誉，为中国北方最著名的鲜食品种之一。鲜果以皮薄、肉脆、多汁、皮可剥离而闻名，由于其有晶莹剔透、甜酸可口的特有品质，深受人们喜爱。

　　浆水苹果

　　浆水苹果是邢台市邢台县浆水镇的特产。浆水苹果色泽艳丽，果面鲜洁，饱满圆润，酥香浓郁，苹果含糖量高且富含多种对人体健康有益的有机质。

二、河北邢台市有哪些特产？

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内邱挂汁肉。内丘挂汁肉，又名“炒肉挂汁”，是一道具有百年历史的“河北名菜”，是由河北省内丘县永盛魁饭庄在清朝时期创制的，该菜经过历代厨师的精心研制和不断创新，形成了“酱香醇厚、咸鲜微酸、精于制汤”的烹饪特点。

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八大碗是清河的地方传统名筵，八大碗菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜，根据客人口味喜好荤素搭配。

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老炒肉是河北任县传统的地方名菜，属于河北菜。任县吃食儿不多，但老炒肉很出名。本地人爱吃，外地人也慕名来品尝。何谓老炒肉？老式炒肉之称也。原因之一是其做法近百年一贯制；再者，其味浓、色重、酱香，相对于现在以清淡为主的菜，称为老式也不为过。

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邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃，源于河南道口镇，是道口义兴张烧鸡店的分支。造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日而色味不变，冬季存放时间更长。

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焖饼是河北邢台地区著名的传统面食小吃。清香可口，美味无比。邢台焖饼是采取焖的工艺， 对烙饼丝进行烹饪的美食，主要发源于河北省邢台市巨鹿县。对于当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一，是当地人喜爱的主食之一。几乎每个饭店都必须有的一道主食。

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威县火烧是河北邢台市著名的传统小吃。以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。 融合北方的油饼与胡饼制作工艺，用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味独特的火烧。食用时，浇蘸上醋蒜汁，清香解腻，更为爽口，其馅多用猪肉剁大葱。

邢台特产有：1、邢枣仁2、邢台“道口烧鸡”3、南宫芝麻4、南宫黄豆5、马场秋梨6、柏乡红枣7、任县鸡腿大葱8、宁晋大白菜9、泽畔藕10、鸡腿葱11、南河西瓜12、新河苹果13、新河红枣14、平乡欢丛15、内丘药材16、内丘酸枣17、内丘柿子18、临西酱菜19、临城红枣20、串枝红杏21、平乡冬小麦22、三白大西瓜23、王一摸镰刀24、宁晋鸭梨25、清河羊绒26、铸铁搪瓷炊具27、辣椒油28、邢台板栗29、河北大尾寒羊30、河北血杞31、巨鹿“01”血杞32、巨鹿串枝红杏33、巨鹿银花

三、邢台有什么特产？

酸枣仁（中药）全国百分之八十以上出自内丘[赞]被人民承为邢枣仁。被人们称为邢瓷（白瓷）出自内丘。昆明世博会上银奖苹果出自内丘岗底～现在叫富岗苹果～也很牛～一个苹果卖100元。

威县三白西瓜

据《威县志》记载：三白西瓜是境内古老瓜果品种之一。种植历史悠久，自唐五代以来已有千年的种植历史。民间传说，此瓜种为王母娘娘所授，传统种植村取名“王母”村。以白皮、白瓤、白籽而冠名“三白”,曾被定为明清两代贡品。

三白西瓜皮如玉、瓤如脂，籽如珠，富含氨基酸，口味甘甜，2000—2003年，威县三白西瓜在第四、五、六届北方（廊坊）农交会上连续三年获名、特、优农产品奖。2010年12月24日，被农业部认定国家地理标志产品。

三白西瓜皮可以做菜，凉拌、炖菜、做馅均可，味道清香可口。

三百西瓜在阴凉干燥室内贮存3个月后皮不皱、味不变、瓤不泻，也可用沙土埋存，如储存得当，到来年清明仍可品尝。

四、邢台有什么美食？

谢邀！

邢台拥有3500余年建城史，800余年建都史，是华北历史上第一座城市，中国最古老的十大城市之一，也是中国最早形成城市的地区之一，被称为“燕赵第一城”。

既然邢台市有如此悠久的建城史，那美食自然是不能少的。

邢台市比较著名的美食是道口烧鸡，但我个人认为道口烧鸡味道一般，名不副实。

隆尧羊汤、泽畔贡藕、魏庄熏鸡、丘底素叠子、干言卤水豆腐、隆尧鸡腿大葱、李家醪子酒(李府家酒)……这是邢台市比较著名的十大名吃，今天我就给您介绍一下这几家。

一、隆尧羊汤

隆尧一带流传俗语：吃了羊肠，***衣裳；吃了羊肺，不盖棉被；吃了羊肾，壮阳滋阴；喝了羊汤，美容健康；吃了羊胎，没病没灾；吃了羊鞭，益寿延年……

隆尧羊汤的味道其实和河北省唐县那边羊汤味道差不多，就是味道比唐县羊汤稍微淡了点，汤更鲜了些。

二、魏庄熏鸡

魏庄熏鸡选用的都是小公鸡，据说在熏鸡时用的都是桃木屑。我买了二只尝尝，味道还可以。比德州扒鸡要好上一些，熏得比较入味儿。但我建议就在如果要吃的话就在当地现吃，买包装袋里带回来的味道很差。

三、丘底素叠子

素叠子就是韭菜和鸡蛋扮匀倒在平底锅里温火慢煎快速把切成片的素叠摆放在韭菜鸡蛋上直到煎熟(看师傅是这么做的)，价格也不贵，强烈推荐！

盒装的素叠子味道很一般，不推荐。

个人认为邢台美食主要都在隆尧，如果您专门是为了吃美食而去，建议您直接奔邢台隆尧。

NO.1隆尧羊汤

隆尧是邢台一个地方，这的历史悠久，这里的农民喜欢羊，更喜欢吃羊。隆尧羊汤是邢台的风味名吃，它以汤浓、味美，肉嫩，入口不腥不膻、肥而不腻而出名。配上碧绿的芫荽、蒜苗，红亮亮的辣椒油，一般人到此境界，口水早就出来了。反正fei琪是忍不了了！

NO.2赵庄腌肉

赵庄腌肉是赵庄村民独特的常年食用的一种传统腌制食品，它是赵庄的一种生态猪的猪肉，此制作过程十分讲究，使得其外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有电影，肉色红润，香肥而不腻，味稍咸。经食品专家认定是美味食品。经fei琪掐指一算，这个是好东西！

NO.3黑家饺子

黑家饺子，这个可不得不说了，它是河北的小吃，属于***风味。这个饺子的肉馅也是极其讲究的，专门选用羊的后座、上脑、通脊三个部位肉，听这个是不是就得这个饺子逼格好高呢，高的还在后面呢！由小磨香油拌制，饺子面皮大小均匀，厚薄一致，包好的饺子，“两面肚”没有阴阳面和双皮现象，馅肥嫩爽口哦。

NO.4武氏烧饼

一听这个名字，是不是想起了武大郎的老婆饼了，哈哈哈，没错，是一家做的。其实这个武氏烧饼始源于北宋景佑年间，始称“炊饼”后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》这部古典名著中有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。多年来，经过历代厨师们的不断创新与改进，使之拥有独特的油而不腻，口感柔和，入口即融，鲜香可口。

NO.5广宗酱猪蹄

广宗酱猪蹄是河北省邢台市广宗县的特产美食。广宗酱猪蹄色泽枣红，外型完整，离骨酥烂，鲜香不腻，营养丰富。热吃，口感嫩滑，肥而不腻;凉食，胶质软韧，余味悠长。正所谓冷热两吃不误嘛！fei琪喜欢吃爸爸煮的黏黏的猪蹄。

NO.6红烧凉粉

吃过红烧猪蹄，红烧带鱼，红烧方便面的你是不是也和fei琪一样第一次听说这个红烧凉粉呢，嘻嘻，那就请度娘说一下啦∶红烧凉粉是一道常见的传统小吃。炒锅放油烧热放花椒粒炸香，放入姜，蒜，豆瓣酱炒几下，倒入凉粉炒匀。加入酱油，料酒，半碗清水，煮至水干。放入鸡精调味，起锅，撒上葱花即可。

NO.7道口烧鸡

邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃，源于河南道口镇，是道口义兴张烧鸡店的分支。造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日而色味不变，冬季存放时间更长。这么一个可存放时间这么长的东西，fei琪个人是觉得味道……

NO.8威县火烧

威县火烧是河北邢台市著名的传统小吃。以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。 融合北方的油饼与胡饼制作工艺，用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味独特的火烧。食用时，浇蘸上醋蒜汁，清香解腻，更为爽口，其馅多用猪肉剁大葱。这么多的食用方法，赶紧get起来吧。

邢台的美景多，美食也多哦，来到邢台，享受身心，味觉的盛产吧！