真空大米可以存放三年吗 (真空大米可以存放时间长了会影响口感吗?)
作者:赵颂鸣
干货分享
2023-05-29 19:36:13
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真空大米不能存放三年,因为真空大米的保质期一般为18个月,从真空外包装的生产日期开始算起。开封后的大米最好放入干燥的瓶子中密封保存,保质期压缩至剩余保质期的三分之一,可以在大米中放入花椒包,以预防大米生虫。
真空大米可以存放三年吗
真空大米不能存放三年,因为真空大米的保质期一般为18个月,即从真空外包装标示的生产日期开始算起的18个月内可以食用,超过这个时期的大米即使未开封,还处于真空状态也不能食用,内部已经发生变质。
开封后的大米最好放入干燥的瓶子中密封保存,其保质期压缩至原本剩余保质期的三分之一,取米容器要保持干燥,以免使大米吸收水分,潮湿生虫,缩短大米的变质时间。
保存大米时,可以在大米中放入棉布包裹的花椒包,花椒可以散发出一种特殊气味,并且有消毒杀菌的功效,能防止虫子在大米中生存,以此可达到预防大米生虫的目的。
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