什么是底播养殖？ (滩涂底播养殖)

底播增殖：指在适宜养殖的海域按一定密度投放一定规格的海产品苗种，使之在海底自然生长、不断增殖的一种海产品养殖方式。养殖的产品有海参、虾夷扇贝、鲍鱼等。

一、底播增殖的优点：

1、低密度、不给饵的底播增殖方式保障了生物在自然环境中自然生长；

2、作为一种健康养殖模式，充分利用海水的自净能力，保证了养殖生物的安全和质量，并能有效防止病害发生；

3、养殖场所位于海底，水温低、日差较小，且不存在温度、盐度跃层，适于冷水生物养殖；

4、受风浪等自然环境变化影响较小；

5、具有可持续发展的特点。

二、底播增殖的缺点：

1、生长期较长。

2、需要较大海域。

底播的海参有围栏吗

底播增殖：是指将苗种海参放回大海，任其自然生长。成长周期一般需要3年以上。海参完全在自然环境中生长，不做任何人工处理，品质佳。（并不是所有的地方都适合，必须是水温合适、海底多为岩礁、沙石底质，有大面积的大叶藻业生泥砂或砂混质地带，水体交换通畅的水域）.底播增殖：指在适宜养殖的海域按一定密度投放一定规格的海产品苗种，使之在海底自然生长、不断增殖的一种海产品养殖方式。养殖的产品有海参、虾夷扇贝、鲍鱼等。底播增殖的优点：A、低密度、不给饵的底播增殖方式保障了生物在自然环境中自然生长；B、作为一种健康养殖模式，充分利用海水的自净能力，保证了养殖生物的安全和质量，并能有效防止病害发生；C、养殖场所位于海底，水温低、日差较小，且不存在温度、盐度跃层，适于冷水生物养殖；D、受风浪等自然环境变化影响较小；E、具有可持续发展的特点。底播增殖的缺点：A、生长期较长；B、需要较大海域建议提问的朋友遇到正确答案时，能够及时将最快回答正确的答案采纳，免得其他朋友以为前面还没正确的答案而费尽脑筋。采纳他人的答案，既是对他人劳动成果的肯定，对答题者也是一种鼓励，且提问者和答题者双方都能获得财富值，正所谓一举多得，何乐而不为？如果觉得我的回答未彻底解决你的问题或有其它疑难，尽可向我发起追问，亦可求助于我的团队。

海参怎么样

底播的海参没有围栏。海参就是来自于底播养殖。“不需要任何围栏和网箱等，直接将苗种播在海洋底部。海参的触角扒石能力特别强，一年走动也不会超多3米。不放任何饵料、饲料，就靠吃大海里的微生物生长。相对于圈养两三年的生长期来说，底播养殖需要四到五年。”

海参怎么养

一、从海参原产地看海参优劣

好海参必须要看出身，要看“原产地”。消费者经常忽略海参的原产地这个问题。洁净水域出产的海参，没有污染，食用安全性好；污染水域出产的海参，不仅营养价值大打折扣，而且还有不少有害物质，食用安全性差。因此在购买的海参时候，首先要了解海参的原产地，看该海域是否有污染。

如果从海参原产地来说，国内海参以大连海参，以福建海参为代表的南方海参较差。从全球的角度来看，中国的渤海湾，苏联的海参威，日本的北海道这三个地方的海参，这里的海参皮厚，营养价值高，是海参中的。尤其是我国渤海湾的海参，比如：长岛海参，大连海参，威海海参，青岛海参，其中的是长岛海参，大连海参也很不错。

二、从加工工艺看海参优劣

海参的营养物质如果经过反复加工，重要营养物质就会流失很多，质量就变得很差。海参根据加工工艺不同可以分为：糖干海参、盐干海参、即食海参、冻干海参和淡干海参。其中的是淡干海参和冻干海参。最差的糖干海参和盐干海参，不建议购买。糖干海参在加工时加糖对海参营养破坏的极其严重，而且含糖量很高，容易滋生。而且糖干海参涨发率非常低，营养价值不高，不建议购买。

盐干海参是非常传统的加工工艺，不建议购买是因为一斤海参里面含有半斤到三两的盐，海参营养价值也破坏了很多。即食海参是经过高压膨胀处理的，分为两种高压即食海参和水发即食海参，高压即食海参是鲜海参直接加工而成，保存了海参的营养价值。

水发即食海参是将干参泡发后，并经过蒸煮加工的海参，相对于鲜活海参直接加工的，水发即食海参营养成分相对流失较多的，但是与干海参相比的食用更方便，开袋即食。

冻干海参含水量很低，营养保存比较好，由于脱水彻底，冻干海参无须添加任何防腐剂就可在常温下保存五年。冻干海参保留了海参的营养成分，推荐购买，但是价格会高些。淡干海参是海参中性价比的产品，虽然价格比盐干海参、糖干海参高，比冻干海参低，相对来说，是最适合老百姓的海参。

三、从养殖方法看海参优劣

目前养殖海参主要采用两种方式，底播养殖、池塘或潮间带围坝养殖。所谓底播养殖，是指将海参苗种放回大海，在所有养殖海参中，底播养殖的方式最有利于海参生长，海参品质，但是受到养殖条件的限制，底播面积较小，养殖周期长，一般需要三年以上。

池塘养殖，是指利用原养虾池或其他沿海池塘，利用闸门或管道更新海水，池塘内投石或其他材料模拟海参生长礁，投放海带、海藻等制成的人工饵料，生长期较短。

从海参养殖模式看，底播海参的成长环境最接近海参自然生长状态，营养价值比较高。因此，建议消费者尽可能购买底播海参。

海参怎么样养呢？

一、放苗方法：一般有两种放苗法，可以直接投放进去，这样海参苗也能够依附在养殖池里面的石块或者其他物体上生长，此方法适合长度在3厘米以上的大体型参苗。还有一种是网袋放置法，只不过需要加小石块，为的是阻止网袋随便流动，袋口也要微微扎，以便海参能够自己爬出来，相应的这种适合1-2厘米的小型参苗。

二、水质问题：其实关乎海参生长的重要因素还有水质的问题，在把海参放进去之前要进行水质取样，只有满足条件的水质才能放苗。而且都知道养殖初期参苗的死亡率相对较高，分析结果是因为放养条件和原来的相差比较大，对新环境不适应才导致的死亡。所以放养池的水温和里面的其他微生物要尽量一致。或者农民朋友们可以将买回来的参苗塑料袋浮在放养池的水面上，等到温度差不多的时候再慢慢加入池子里的水，为的是给参苗创造一个适应的过程。

三、放苗地点：好的地点能大大增加海参的成活率，一般要选择深水区、环境比较稳定、水流通顺畅以及饲料充足的地方，可以多放参苗。一定不能把它放在松松垮垮的淤泥上，这种环境很容易导致参苗陷入淤泥死掉。还有一点就是尽量选择不通风的地方，避免大风对参苗的带来的冲击和伤害。

四、及时换水：换水的目的就是为了调节水质，改善参苗生活的环境，而具体换水量应该根据水质情况确定，只要水质良好那就可以减少更换次数，反之，如果水质已经很差了，就必须大量换水，但其实换水的频率会影响参苗的生长。针对大部分的海参养殖户而言，每天的换水量尽量要维持在比百分之十还要多。

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