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粒粒脆做法 (粒粒面的做法窍门)

作者：晋新宁干货分享 2023-05-28 01:17:02 阅读：23

粒粒脆的用料

粒粒脆做法 (粒粒面的做法窍门)

胡萝卜 200g脆山药 200g黄瓜 200g甜玉米 200g

粒粒脆的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和脆山药去皮，切成小丁。黄瓜洗净，去刺但不刮皮，也切成小丁。甜玉米洗净沥干。

步骤 2

锅中倒入少许橄榄油烧热，下胡萝卜和甜玉米中火翻炒，然后下脆山药翻炒，最后改小火，下黄瓜翻炒。

步骤 3

调入少许盐、糖翻匀。

步骤 4

开大火，调入水淀粉勾个薄芡，出锅。

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