白菜要煮多久 (白菜要煮多久才软)

白菜要煮3分钟即可

白菜炖3分钟左右 白菜本身就是可以生吃的东西，所以在家里炖大白菜的时候时间不要过长时间，太长了之后容易把白菜煮烂，里面的水分全部饭是这样，白菜吃起来的口感很差。想知道炖白菜一般炖多长时间，可以在加粉丝的时候用筷子试一下。如果白菜可以轻易的搓破，说明已经熟了。

白菜要煮多久

白菜煮15分钟熟。在水开了的情况下，3分钟就熟了。想要煮可以一直煮下去，没有时间限制。但是煮的时间过长会导致口干不好。

白菜属于草本植物，植株较矮，因此容易受病虫害和微生物的侵袭，所在种植白菜时会经常使用农药，所以在水煮白菜是，应多煮一段时间，一般为15分钟左右，这样既可杀菌又可使白菜软烂入味。

白菜要煮多久

　　在水开了的情况下，3分钟就熟了。想要煮可以一直煮下去，没有时间限制。但是煮的时间过长会导致口干不好。　　白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。