凤梨与菠萝的区别在哪里 (凤梨与菠萝的区别在哪 水果)

凤梨和菠萝有哪些不同？

叫法不同！

从生物学上，菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是不同的地区，叫法不一样！

外观不同！

菠萝和凤梨虽然是同一种生物，但是菠萝一般都会比凤梨大，菠萝平均重量在3-5斤，而凤梨只有2-3斤左右。除了重量的区别，它们的果皮也有区别，菠萝的皮块看着非常小，而凤梨上的皮块比较大，而且还非常饱满。

口感不同！

菠萝吃着非常涩口，必须要用盐水或者小苏打水浸泡后才能食用，而凤梨削皮后是直接可以吃的，凤梨的涩味明显的小于菠萝，而且多吃一点凤梨，都不会感觉到涩口感。

【吃菠萝的注意事项】：吃菠萝前，一定要用食盐或小苏打浸泡菠萝，因为菠萝中含有菠萝蛋白酶，这种酶不仅会***口腔，还会分解体内的蛋白质，只要将菠萝泡20分钟，即可食用。而菠萝是酸性物质，有胃病的人请不要吃菠萝。

【挑选菠萝】

：因为菠萝或者凤梨很容易烧心，所以我们买菠萝时，一定要按一下表皮，如果表皮轻轻一按就陷下去了，这种菠萝80%是烧心了，而且肉质非常老，是不建议大家食用的。这一招是最管用，其实方法都很难判断。

菠萝

菠萝和凤梨有什么区别？

所以有商家说“凤梨和菠萝是不同水果”“凤梨更好吃更高级”，这是“不靠谱”的商业宣传噱头，无非想借个高大上的喜气名字，给自己的品种贴贴金。
菠萝和凤梨两种称呼，这与菠萝的历史发展有关。

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，由于菠萝的芽苗较耐贮运，随着地理大发现，短期内，就迅速传入世界各热带和亚热带地区。16世纪末至17世纪之间，传入中国南部各地区。

菠萝一名的起源与“波罗密（蜜）”有关。汉语中“波罗密”一词本为佛教用语，指到达彼岸。菠萝果实的外壳上有许多六角形刺结瘤或果刺，即小花的遗迹。乍看过去，颇像佛祖、菩萨塑像头部头发的螺髻。当时中国人受佛教影响较大，便将这种外来水果称为波罗蜜。但波萝蜜又容易和另一种印度水果相互混淆，因此便将之称为波罗，后又改为菠萝。
而闽南地区的人们最初见到菠萝这种水果时，便将其称之为“番梨”，是“外国人的梨子”的意思。

在发展过程中，人们逐渐将“番梨”改称为“凤梨”，其实也是一种雅称。还有人认为“凤梨”是因头顶上长着一丛酷似凤凰尾巴的叶子而得名。

当然，随着种植技术的发展，无论是菠萝还是凤梨都经过了品种的更新。也正因为这个原因，菠萝和凤梨会出现外观、口感上的细微差别。

其实，菠萝和凤梨是完全同根同源的“异姓”亲兄弟。