番薯粉粿的做法 (番薯粉条简单做法大全)

番薯粉粿，在家的具体做法是什么呢？

引言：很多人都比较喜欢吃番薯粉粿，可你知道这种美食在家里应该怎么制作吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、番薯粉果的制作方法

这种美食非常的好吃，我们需要准备好一些材料才能制作成功，首先我们需要准备一些猪肉，再准备一些包菜，接下来准备一些蒜苗就可以了，还需要准备一些萝卜干，我们知道它需要一些辅料，这个时候准备一些生粉酱油盐，它一般是原味的，通过蒸的方法把它制作成功，你会发现它耗时是需要一小时左右，制作起来也是比较难的。首先我们需要把红薯粉准备好，这个时候放入比较大的容器里面，在它的中间弄一个坑，然后倒入适量的纯净水，用筷子搅拌把它搅拌成块之后，我们就可以把它揉成光滑的面团，这个时候放在一边备用。

二、美食的制作方法

接下来我们就把提前准备的肉馅以及葱姜蒜，把它清洗干净变成馅料，所以这样包在中间会吃起来比较香，所以我们将面形好之后，就可以像包包子一样，根据自己的口味选择大小把它包起来。接下来我们就可以起锅烧水把它放入锅中，当它变成晶莹剔透的样子，并且漂浮在水面，我们就可以拿出来吃了，所以这种美食制作方法比较简单，虽然耗时时间是比较久的，但是最后吃起来非常的美味，很多人都比较喜欢吃这种美食，对身体也特别的好，所以在家里的时候我们可以制作这样的美食来尝一尝，你会发现它的色香味俱全。个人是比较喜欢吃醋的，所以我们在里面加一些醋香油喜欢吃辣的，再加上一些辣椒油，做起来是比较美味的，而且吃起来也是比较香的。

番薯粉粿怎么做

1
准备材料，地瓜粉，稀饭

2
两者混合揉成面团，多揉会，成品更筋道！

3
倒入清水，拌至无颗粒浓稠的面糊。

4
平底锅置火上，舀一勺入锅内迅速摊开！可用木铲辅助摊平，薄薄一层就好！

5
煎至透明无生面糊时用手从上揭开，迅速翻面再煎一会，可准备一小碗清水放旁边，手沾下水，再翻！防止烫手！

6
煎熟时迅速揭下来扣在事先准备好的盘子上！（深点的盘子倒扣在案板上，放在炉子旁非常顺手的地方）

7
晾凉后对折切成随意宽度的条状

8
如图一层层撕开！

9
依各人口味放入各种辅料或炒或煮！Q劲十足，美味无穷，尽情享用吧！