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松香去猪毛有没有毒

作者:宋鼎立 在线学习 2023-05-24 18:15:03 阅读:29

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松香去猪毛有没有毒

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拔猪头毛的黄香松有毒吗

黄松香为天然树脂,有生、熟两种。黄松香的主要成分为松香酸酐和游离松香酸,含树脂烃挥发油、及B-蒎烃、左旋茨烯、二戊烯、桷皮黄碱素和山奈酚等,其味苦甘温,有毒。 用松香拔猪毛引起的中毒是因松香在高温融化过程中渗透到猪头、蹄的孔隙中去,如鼻孔、耳孔、耳边及皮肤皱纹。松香含有重金属及有毒化合物,会残留在猪肉里,食用后会对人体健康产生危害, 明令禁止,不允许松香拔毛。

用松香拔猪毛有什么害处?

会损害人的健康。

根据相关描述,工业松香含有铅等重金属和有毒化合物,用于食品加工环节会严重损害人体健康,因此在我国《畜禽屠宰卫生检疫规范》、《食品添加剂使用卫生标准》等相关规定中,松香被明令禁止使用。

依据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条之规定,在食品加工、销售、运输、贮存等过程中,掺入有毒、有害的非食品原料,或者使用有毒、有害的非食品原料加工食品的,依照《刑法》第一百四十四条的规定以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。

扩展资料

相关案例:

海口女子朱某经营一熟食摊位,为了能将猪头皮肉、鸭肉的毛脱得更快更干净,在明知工业松香有毒的情况下,将其用于脱毛,再加工成熟食进行销售。

海口市龙华区人民法院对该案作出一审判决,公诉机关指控被告人朱某犯生产、销售有毒、有害食品罪的事实清楚,证据确实充分,罪名成立,对控辩双方的量刑意见,予以采纳。

被告人朱某当庭自愿认罪并如实供述自己的罪行,依法可从轻处罚。依照有关法规,龙华区法院依法判决被告人朱某犯生产、销售有毒、有害食品罪,判处***十个月,并处罚金人民币五千元。

参考资料来源:人民网-济南破获8起用工业松香为禽畜脱毛案 揪出10名黑心商

参考资料来源:人民网-用工业松香给猪头肉脱毛 海口一女商贩被

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