手工锻造 (手工锻造的铁锅真的好吗)

手工锻造钢球累吗

章丘七旬匠人手工锻造“削铁如泥”菜刀，这样的手艺是否值得传承下来？

手工作品流传和发展的历史悠久，这是人类智慧的结晶，不能够随意的丢弃。

机器化的出现主要是为了某些领域的高精尖或者是量产化，本身来说高科技的出现是顺应了社会的发展，而手工艺产品可以做为独特的文化遗产传承下去也是历史的发展趋势，这两者来说本身是不冲突的。现在的很多手艺为什么会断了传承，主要是源于生存的压力，比如说手工菜刀就是一个比较好的例子，手工菜刀的生产无法量产，并且做工从外观上看可能并没有某些高科技产品那样具备视觉感受，但是就从使用效果来说，手工的不会差于科技菜刀，就从功能来说，手工菜刀是值得传承下去的。

一把菜刀能够“削铁如泥”，只能说明这种菜刀的生产工艺已经堪称非常优秀了，可以不批量生产这种菜刀，而将菜刀做为特定人群的商品是可行的，但是如果让这种生产工艺彻底的被市场所淘汰，是一种浪费，而浪费的主要出发点就是文化传承断了，实在是非常的可惜。

如今主流的短视频平台上，会出现大量的怀旧视频，例如老旧游戏、建筑风格、饮食风格等逆潮流的思维，这种视频一旦创作出来，会引起很多人的怀旧情绪。还有一点不得不说，很多地方的夜市也存在在旧货市场，在市场中很多被时代所淘汰的商品依旧是有人去钟爱的，就是各取所需的情况吧了。而手工菜刀只是一时被大家所遗忘了，如果稍加引导和推广，其市场的潜力还是非常大的，就商业价值来看，手工菜刀也是可以传承下去的。

结束语：传统的工艺包含了历史的智慧，意义已经不是一把菜刀了，是一种物质文化，真的不应该断了传承，大家认为呢？评论区中欢迎发表自己的看法。