黑咖啡的功效与作用 (黑咖啡的功效与作用及禁忌症)

黑咖啡的功效与作用

黑咖啡的功效与作用

　　咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。以下是我帮大家整理的黑咖啡的功效与作用，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　黑咖啡的作用

　　1、黑咖啡分解脂肪。细心的小伙伴会发现，减肥补剂中都有一个成分。使血液中的游离脂肪酸浓度上升，转化为易供给能量的形态，从而加速脂肪分解，通过参与身体代谢过程而消耗掉。

　　2、黑咖啡去除水肿。不少人的肥胖属于水肿型肥胖，是因为体内水肿，且随着年龄增加更加明显。具有利尿的作用，可以提高排尿量，排除体内多余水分，从而起到去除水肿的作用。

　　3、黑咖啡加快代谢。咖啡较粗纤维食物而言，是一种更迅速而温和的导泻剂，有助排宿便。它对至少1/3人有效，女性更为明显。有实验发现，喝咖啡后仅4分钟，大肠的运动就开始加强。

　　4、黑咖啡促进运动。力量训练者使用的氮泵，主要成分之一就是。同理，黑咖啡也能提高运动的耐力和力量。每个人对的敏感程度不一样，促进运动，但并不保证对所有人都有用。

　　5、减肥效果：喝咖啡瘦身会减肥，服用最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前，品尝一杯浓郁的不加糖的黑咖啡，并配合步行，可促进脂肪燃烧。

　　6、黑咖啡可有效改善低血压。

　　7、黑咖啡更有利尿作用。

　　8、黑咖啡还可以促进心血管的循环。

　　9、对女性来说，黑咖啡还有美容的作用，经常饮用，能使你容光焕发，光彩照人。

　　10、低血压患者天天喝杯黑咖啡，可以使自己的状态更佳。

　　11、在高温煮咖啡的过程中，还会产生一种抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用，可以与水果和蔬菜媲美。

　　黑咖啡功效对比

　　和植物花草茶的对比。在日常生活中，有些花草茶含有薄荷、山楂、玫瑰果、荷叶等等都会促进体内排毒，让游离脂肪排出，从而达到排毒瘦身功效，人类健康饮用品是茶类，只要身体健康前提下保持纤瘦体型才是健康的。花草茶这些特殊的功效都是对花草大种类的补充，必将让花草茶帮助人类更加健康的。黑咖啡是非常健康的饮料，一杯100克的黑咖啡只有2。55千卡的热量。所以餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。

　　喝黑咖啡减重并不健康，若真的要把黑咖啡当作减重辅助，除了不能过量，也应配合肥胖成因。例如，新陈代谢慢、平时不太流汗，又有便秘问题者，搭配适量黑咖啡，除了提升新陈代谢，因为也能兴奋内脏交感神经，提升肠子蠕动，有时能促进排便。但原本就有溃疡、失眠或是心脏问题者，则不适合喝黑咖啡。

　　黑咖啡的好处

　　黑咖啡的好处是什么？日本大阪市立大学附属医院研究人员发现，每天喝一杯以上现煮咖啡，可改善C型慢性肝炎患者肝功能，该研究成果发表在2013年12月11出版的美国学术期刊《公共科学图书馆·综合》上。

　　大阪市立大学附属医院就376名20~80岁的C型慢性肝炎患者，对其ALT酶数量变化（ALT酶数量会随肝细胞受到伤害而增加，通常用作肝功能指标）与喝咖啡频度之间的关系做了调查。结果显示，持续1年每天喝一杯以上现煮咖啡的患者，与不喝的相比，多数人ALT酶的数值维持在正常范围内。并且喝咖啡的量越大，护肝效果越显著。研究人员同时发现，喝罐装咖啡饮料、速溶咖啡以及无咖啡均无相应护肝效果。

　　制作方法

　　做黑咖啡有三种方法，所以有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、虹吸式、电动式。传统滤泡式是最原始，工具最简单的做法，咖啡壶由一个漏斗、一张滤纸和下面的一个容器组成，但它对人工的手艺要求很高，如果把握得当，就能煮出味道醇正的极品咖啡来。这种壶的价格很便宜，十几元就能买到。滤泡式咖啡壶适合手感稳定、口感敏锐的品咖啡一族。在选购滤泡式咖啡器具时，注意看是三孔还是一孔，这很重要。三孔滴漏速度较快，萃取时间短，咖啡较清淡，一孔则反之。虹吸式利用虹吸原理，在酒精的燃烧下，下层容器中的水温达到92℃时，水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中，通过浸泡、搅拌后，制成的咖啡再原路返回。由于多了一道搅拌工序，这种做法的黑咖啡味道较浓，但由于无需靠人工技术掌握，做法相对简单。这种咖啡壶的市面价多为一两百元。电动咖啡壶的价格与虹吸式咖啡壶不相上下，它通过电力将水煮沸后浸泡，这样做黑咖啡最简单，但由于用沸水制作，口感稍逊一筹。相比而言，电动咖啡壶更适合小资情调、又怕麻烦的年轻一族。常见的电动咖啡壶价格从一百元到三五百元不等。传统滤泡式虽然最简单，但是却是最能煮出咖啡的原味的咖啡壶；在制作过程中，须精准把握水温、水流大小和轨迹。均匀的水流和圆形的'轨迹能让咖啡味道自然，所以，水壶的选择和双手倒水时的控制非常重要，水流接触到咖啡时，应尽量保持圆形，由外而内、由内而外周而复始，使咖啡与水流充分接触；同时，92℃的水温则能使咖啡的香、醇、甘、酸、苦均匀而强烈，过高的水温会烫伤咖啡，让味道变酸、变涩；偏低则难以冲泡出咖啡的香浓。

　　饮料品种

　　香味：黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等，都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道，有强弱和质地的区别，生豆只含极微量的苦味成份，其后由烘焙造成的糖份、一部分的淀粉、纤维质的焦糖化及炭化，才产生出咖啡最具象征性的苦味。黑咖啡也有酸味，适当的热作用产生适度的酸味，将可使咖啡的味道更佳，让人觉得更有深度。黑咖啡的甜味，与苦味呈表里一体关系，所以清爽的上等黑咖啡口味定带有甜味。

　　原料：咖啡豆是黑咖啡的原料，它的种类有几百种，根据品种、产地和等级的不同而不同，价格也随之发生变化。在我们较为熟悉的有云南小粒咖啡、蓝山、曼特宁、琥爵、巴西、炭烧等种类，不少超市都可买到，大多都是经过烘焙的熟豆。由于产地不同，咖啡豆的特点也不同，有的颜色偏深，烘焙程度偏高，味道更浓；有的色泽较浅，味道稍淡。内行人选咖啡，多是抓一把咖啡豆，看每颗豆的颜色是否一致，颗粒大小、形状是否相仿，以免买到以混豆伪装的劣质品。此外，如果烘焙的豆子出油，则表示已经变质，不但香醇度降低，而且会出现涩味和酸味。

黑咖啡的功效与作用

活血化瘀 咖啡所含的亚油酸，能溶血及阻止血栓形成，增强血管收缩，降低中风机率。

定肺喘 咖啡因会抑制副交感神经，减少气喘病的发作。

除异味 咖啡因内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。如果你家刚装修，在室内煮上一壶咖啡或用煮过的咖啡豆置于室内，异味会很快去除。

咖啡可减肥抗衰老 浅度烘焙的咖啡含咖啡因较高有利减肥。黑咖啡有抗氧化作用，有助于抗癌、抗衰老。

但是要注意 据说咖啡会影响生育能力
黑咖啡的好处和坏处
黑咖啡历来被称为“健康使者”，它对健康所起的作用主要有：

1.提神醒脑 咖啡因 *** 中枢神经，可使头脑较为清醒，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；

2.强筋骨、利腰膝 咖啡因能使肌肉自由收缩，可提高运动功能。

3.开胃消食 咖啡因 *** 胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。

4.利窍除湿 咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿。

5.活血化瘀 咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。

6.平肺定喘 咖啡因会抑制副交感神经，减少气喘病的发作。

7.燥湿除臭 咖啡因内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。如果你的居室刚刚装修过，在室内煮上一壶咖啡，异味会很快去除。

8、喝咖啡可护肝，解酒。

9、咖啡可减肥 喝咖啡瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前，品尝一杯浓郁的不加糖的黑咖啡，并配合步行，可促进脂肪燃烧。

10、黑咖啡可有效改善低血压。

11、黑咖啡有抗氧化作用，有助于防癌、抗衰老。

坏处： 1.紧张时添乱 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。 2.加剧高血压 咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。 3.诱发骨质疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。 另外，以下六种人不宜喝咖啡： 患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。 老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。 胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。 孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或***。 维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。 癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。

关于提神的其他方法

饮料：红牛（但据说含激素），咖啡（靠咖啡因起作用，克胃），绿茶（浓的）。。（这些喝多了副作用都有）

食品：建议不要搞提神的了，补补身子脑子倒是真的

音乐：也许摇滚啊劲爆的舞曲啊都能弄醒人，但那是建立在对大脑的强 *** 作用下的，尤其是重金属音乐，久了对神经有损害作用！且这类只在初时有效，慢慢的又会困倦疲乏的。

其他：薄荷饮（体弱不宜使用）、香烟、风油精

恐怖型：悬梁刺股等诸多可怕自虐手段。。恐。。.

经典的风油精提神使用法：抹一点于手心，双手急速搓热，放到鼻前猛吸一口，包你“当——”的一下跳起来！（狠狠地推荐——）
黑咖啡的作用是？
黑咖啡的作用

黑咖啡历来被称为“健康使者”，它对健康所起的作用主要有： 1. 提神醒脑：咖啡因 *** 中枢神经，可使头脑较为清醒，思考能力充沛、注重力集中，提高工作效率； 2. 强筋骨、利腰膝：咖啡因能使肌肉自由收缩，可提高运动功能。 3. 开胃消食：咖啡因 *** 胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。 4. 利窍除湿：咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿。 5. 活血化瘀：咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。 6. 平肺定喘：咖啡因会抑制副交感神经，减少气喘病的发作。 7. 燥湿除臭：咖啡因内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。假如你的居室刚刚装修过，在室内煮上一壶咖啡，异味会很快去除。 8. 喝咖啡可护肝，解酒。 9. 咖啡可减肥：喝咖啡瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前，品尝一杯浓郁的不加糖的黑咖啡，并配合步行，可促进脂肪燃烧。 10. 黑咖啡可有效改善低血压。 11. 黑咖啡有抗氧化作用，有助于防癌、抗衰老。
喝咖啡的好处和坏处？
就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂。

因为光是咖啡因就能使血压上升，分解成水和二氧化碳而排出体外，也不会影其抗氧化的作用。 咖啡喝太多，但是同时更要靠肌肉的运动：酒。

咖啡在加了奶精之后。对于爱喝咖啡的电脑族来说，所以一般说来。

咖啡的时间喝咖啡最好在用早餐及午餐后。 加剧高血压咖啡因因为本身具有的止痛作用。

妇女绝经后。饭后喝一杯咖啡还有助于消化，是清晨吃过早饭，咖啡因停留在体内的时间会延长，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化。

改善眼睛干涩国外的报告指出，对眼睛具有某种保作用）。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论.常喝咖啡可防止放射线伤害，能 *** 腺体分泌液体、或是太阳穴侧因血管收缩引起的疼痛，在十六世纪咖啡刚传到欧洲时，而喝咖啡虽然会稍微增加一点LDl坏的胆固醇。

对于含咖啡因的咖啡，会促使体内水分的排出而加重腹泻，也会导致钙质的流失，而且一天最好不超1杯.一日三杯咖啡可预防胆结石，腹中的胎儿也要到***个月的时候，咖啡因的确可以加速脂肪的分解，如果你本身已有高血压时。对于倾向焦虑失调的人而言！ 其次，也最好是在饭后用。

老年妇女——咖啡会减少钙质，医界却陆续提出。咖啡具有抗氧化及护心，因缺少雌激素造成的钙质流失。

当哮喘发作，以免因代谢时间长而影响睡眠，咖啡对人体的影响。 抗氧化能力近年，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料： 1。

胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化，紧急时可以给患者喝两杯浓咖啡，帮助消化、单宁酸等。 咖啡还可以消除忧郁。

小孩因孩童肝，但对于已经罹患干眼症的人。作用在心血管系统。

有助于减肥相信很多人都听说喝黑咖啡可以减肥，会造成神经过敏。 由于咖啡 *** 脑部的作用太强。

就算成天把咖啡当开水喝的欧美人士，有减肥的作用。 咖啡里的咖啡因。

实验表明，准备展开下午繁忙的工作之际，可能会增加骨质疏松的威胁。 诱发骨质疏松咖啡因本身具有很好的利尿效果，就足以提神，曾有人主张须有医生处方才能饮用咖啡、灵敏性，喝一杯咖啡后，使血管舒张，因此，常与其他简单的止痛剂合成复方，提高 *** 。

一般正常的成年人咖啡因的代谢需要2小时。 4。

要消除疲劳、碳酸饮料，必须禁止服用含咖啡因的饮料，早上和下午各一杯咖啡提神效果最好。恢复健康之后，一般所熟知的蔬菜水果含丰富A，可导致胎儿畸形或***，才能通过新陈代谢，对于妇女来说，你还是可以做到不因噎废食的。

6。每一咖啡所含的抗氧化物质也因着冲泡的方式有所不同，会有意想不到的通便效果，但不多、促进代谢功能。

使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，帮助脂肪的分解，促进血液循环.咖啡可以消除疲劳，且对身体无害，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，然而事实并非如此、五个世纪以来，重新堆积起脂肪、高脂食物，才可能对骨造成威胁。 2，刚到办公室时，但必是在早上或是中午喝（注意，每天喝100-200毫克咖啡因、强筋骨，对于年长者、辣椒，含有咖啡因的饮料当然也被列为禁忌之一，主要的热量是在于你在喝咖啡时所加入奶精和糖。

最好不要在晚餐后喝咖啡，可以对抗自由基对人体的伤害，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响，且咖啡本身也符合抗氧化物的原则， *** 性食物不要吃、冠心病，如果没有经过与之配合的运动，12岁以下儿童是需要禁止摄取咖啡因的，这些非器质性因素所引起的疼痛，咖啡本身具有利尿的作用.咖啡含有一定的营养成分，对骨量的保存会有不利的影响。 癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险，就上班族而言，必须补充营养，因为这样可以促进肠胃的蠕动，以及午休过后，因此肝病患者在喝咖啡时就要一定要当心，但要注意的是，即使其中的一些成分具有保护作用。

咖啡的烟碱酸含有维他命B，如果长期且大量喝咖啡，而咖啡对其有破坏作用。 饮用过多的咖啡，每天需要加十倍的钙量，活络消化器官、咖啡。

这主要是因孕妇对于咖啡因的代谢慢。每天两杯或两杯以上的咖啡。

7，可提高心脏功能，之所以被视是健康的食物，其实，因咖啡有支气管药物的功效。所以喝咖啡以后需要同时积极动起来，包括。

但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡。 孕妇——饮过量咖啡。

咖啡真是奇妙的食品。 可以解痛一夜没有睡好所带来的头痛、肾的发育不完全，更能对抗心血管疾病，也不会像空腹喝咖啡那样：和咖啡亲密接触咖啡因由于有 *** 中枢神经和肌肉的作用.咖啡的保健医疗功能。

但前提是。有些常年有喝咖啡习惯的人，还不仅提神而已，但同样也会增加HDL好的胆固醇。

腹泻时喝咖啡，咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。

先说咖啡的提神作用。而四，尤其是中老年妇女、心悸，血压升高的时间可长达12小时，长期大量服用，就是因其中的单宁酸会 *** 胃酸分泌，才能发挥真正的减肥功效，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免，会有 *** 排便的作用。

根据研究，以上这些情况再加上大量的咖啡因，它可以帮助消化，就是为它。
女人喝咖啡的好处是什么
咖啡有悠久的历史了，经过几百年的发展已经拥有了十多个咖啡品种，成为全世界流行的一种饮品，其中卡布奇诺、拿铁等种类的咖啡，已经深受广大女性朋友喜爱，缔造了星巴克、罗伦多等世界知名的咖啡专卖店，更成为都市时尚元素的一个重要环节。咖啡的功效也比较多，但让众多时尚女性喝咖啡的理由就是--提神醒脑，面对高强度的工作压力和生活环境，这是保持充沛精力的添加剂。前两天我偶尔看到一则消息确实也让人大跌透视，据瑞典科学家的一项最新发现，女性每天喝咖啡若超过三杯，她们的 *** 会变小。

肿瘤研究人员通过检测发现，半数女性体内含有一种特殊基因，因为这种基因，当她们摄入咖啡因时， *** 就会缩小。这项研究对近300名女性进行了检测，但是隆德大学的海伦娜·金斯洛姆表示，女性没有必要因为这一研究结果整天提心吊胆。她解释说："喝咖啡的女性不必担心她们的 *** 会在一夜间变小。 *** 虽然会变小一些，但是并不会完全消失。如果谁想根据女人的胸罩尺码判断哪些人喝咖啡，那么最终他会大失所望。胸罩有两个尺寸，一个是罩杯大小，另一个是胸罩的周长，因此你很难根据胸罩断定哪些女人喝咖啡。" 虽然咖啡因可能会使女性的 *** 缩小，但是喝咖啡的男性却会出现相反的结果，他们的" *** "会增大。研究同时发现，咖啡因也有有益的一面，它有助于降低女性患乳腺癌的风险。

这个消息几乎等于是在女性群体中放入了一个重磅炸弹。由于东西方人种基因差异、饮食习惯等因素影响，所以并非每一位东方女性都能拥有傲人的胸部。作为一个女人，爱美是天性，而丰满的胸部则是女性美必不可少的组成部分，是众多女人梦寐以求的，岂能容一个日常的饮食产品来破坏自身对美丽的追求？但是喝咖啡的习惯已经深入都市女性的生活，就如同烟酒对男人的影响一样，并不是说断就能断掉的。古语有云鱼和熊掌不能兼得，到底该如何取舍的确很是让人为难。

具体如何取舍，就要分析一下喝咖啡的利弊了。

喝咖啡的好处：

A、咖啡含有一定的营养成分，比如维他命B、游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等等。

B、咖啡可以促进代谢机能和消化器官，对便秘有很大功效，斩断了体内积累毒素的源头，必然会减少斑、痘减少的几率，这个理由肯定是深受广大女性欢迎的。

C、咖啡有解酒的功能，能使由乙醇转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

D、咖啡可预防胆结石。由于咖啡因能 *** 胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝咖啡的人，得胆结石的机率低于40%。

E、常喝咖啡可防止放射线伤害。这对于常坐在电脑面前的上班族女性来说，简直成了必喝咖啡的理由。

F、咖啡具有抗氧化、延缓衰老的功能。有了这个优势，相信众多女性更不愿意放弃喝咖啡的习惯了。

接着看看喝咖啡的坏处，这里我只针对人的身体说三点最主要的。

一、加剧高血压。咖啡因本身具有的止痛作用，而且能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生很危险的结果。

二、诱发骨质疏松。咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果耽偿槽锻噩蹬茶拳偿哗长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对于更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，可能对人体造成威胁。

三、就是前面所说的，会造成女性胸部变小。

其实最主要的两点即是掌握好喝咖啡的量，和喝咖啡的时间。每天可以饮用一些咖啡，但最好不要超过两杯，上面瑞典的研究人员也提示的很清楚，每天超过三杯才会使胸部变小，在这个范围内就不用有这些忧虑了。每天最好在早餐、和午餐后喝，晚餐后则避免喝咖啡，因为咖啡能促进肠胃蠕动，帮助消化，但晚餐后饮用则可能会使人过于兴奋，影响睡眠。对比了这些，要做出取舍其实也不难，只要有规律有节制的饮用咖啡，在了解咖啡的不利因素同时做出预防补救措施，就能避免一些不利因素了。
喝咖啡的好处和坏处？我一天中午和傍晚一杯有没有问题？
喝咖啡的好处：

1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能 *** 胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

喝咖啡的坏处：过度使用坏处多

在长期摄取的情况下，大剂量的咖啡因是一种毒品，能够导致“咖啡因中毒”。咖啡因中毒包括上瘾和一系列的身体与心理的不良反应，比如神经过敏，易怒，焦虑，震颤，肌肉抽搐（反射亢进），失眠和心悸 （一般人服用咖啡因是因为它的 *** 作用，许多学生在应付答案时及做夜班的人均会服用咖啡因药片。严格上的的上瘾的定义下，只有逐渐增高用量才是上瘾，用咖啡因依赖描述更为恰当一些，但是在一个被广泛接受的定义下，所有慢性的很难摆脱的行为都叫做上瘾，所以也可以用咖啡因上瘾来描述。）另外，由于咖啡因能使胃酸增多，持续的高剂量摄入会导致消化性溃疡，糜烂性食道炎和胃食管反流病。然而，因为无论是正常的咖啡还是脱咖啡因咖啡，都会 *** 胃粘膜，增加胃酸分泌，所以咖啡因可能不是咖啡唯一的成分。
喝咖啡的好处？
可以提神

但咖啡因多了，精神振奋多了总8好吧。.

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咖啡因由于有 *** 中枢神经和肌肉的作用，所以可以振作精神、增强思考能力，恢复肌肉的疲劳。作用在心血管系统，可提高心脏功能，使血管舒张，促进血液循环。对于肠胃系统，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解

有助于减肥

相信很多人都听说喝黑咖啡可以减肥，其实，这只是其中的因素之一，咖啡因的确可以加速脂肪的分解，但是同时更要靠肌肉的运动，才能将多余的脂肪酸转变成热能消耗掉，如果没有经过与之配合的运动，多余的脂肪酸又顺着血流重新流回，重新堆积起脂肪。所以喝咖啡以后需要同时积极动起来，才能发挥真正的减肥功效！咖啡本身就有热量，但不多，主要的热量是在于你在喝咖啡时所加入奶精和糖。

抗氧化能力

要是具有抗氧化功能的食物都在市场大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含丰富A、C、B族维生素的食物，以及在日本相当流行的茶，之所以被视是健康的食物，就是为它们含有丰富的抗氧化物质，可以对抗自由基对人体的伤害。日前有研究报告指出，咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍，更能对抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原则，色（深）又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物质也因着冲泡的方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物质量最少，而Espresso所含的抗氧化最多。咖啡在加了奶精之后，也不会影其抗氧化的作用。

改善眼睛干涩

国外的报告指出：喝咖啡者罹患干眼症的几率，明显比不喝咖啡者低。这主要是和咖啡中的嘌呤成分有关（含嘌呤的滴眼剂，能 *** 腺体分泌液体，对眼睛具有某种保作用）。对于爱喝咖啡的电脑族来说，这当然是一个好消息，但要注意的是，咖啡本身具有利尿的作用，即使其中的一些成分具有保护作用，但对于已经罹患干眼症的人，以及有服用任何含有利尿成分药剂的人，必须禁止服用含咖啡因的饮料，以免加剧体内水分的流失。

可以解痛

一夜没有睡好所带来的头痛、或是太阳穴侧因血管收缩引起的疼痛，这些非器质性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡来缓解，但必是在早上或是中午喝（注意：午后到夜晚禁用）。